柠檬不管是黄色的，还是绿色的，都含大量的维生素C，其中高达6.4%有机酸含量，比橘 子、橙子等水果高出十几倍。另外，它还富含黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。柠檬的吃法很简单，直接泡水喝就行。如果你不怕糖分高的，也可以直接挤出 柠檬汁，加少量的水，再加糖或者蜂蜜，酸酸甜甜，基本就是自制东南亚名饮——酸柑汁。不过东南亚用的是一种绿色的小小的柑橘类，我们国家也好像只有南方才 有，既好喝又美白，还有预防感冒的功效。猕猴桃也是富含丰富的维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。补充维生素E可以多吃黑芝麻、核 桃、橄榄油等食物。

推荐食谱

蜂蜜柠檬水
做法：将几片柠檬片放入玻璃瓶内，加一层蜂蜜，再加柠檬片，再加蜂蜜，放入冰箱里。2—3天后，柠檬吸收了蜜汁。饮用时，每次2—3片柠檬，倒入一点蜜汁，再加温水调和，即可。

猕猴桃薄荷汁
做法：猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块，与薄荷叶一起放入果汁机中打 打成汁，最后搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

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