今天是24节气中的秋分，“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”我国长江流域及其以北的广大地区，均先后进入了秋季，日平均气温都降到了22℃以下。北方冷气团开始具有一定的势力，大部分地区雨季刚刚结束，凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，秋分是美好宜人的时节。

蟹粉蹄筋http://www.beitaichufang.com/recipe/96/

鲜糯的蟹粉包裹柔韧的蹄筋，怎能不让客人们一抢而空！

花蟹焗伊面http://www.beitaichufang.com/recipe/438/

伊面焦香味鲜，花蟹鲜美入味，平凡的材料，经过特殊的烹饪方法炮制后却演绎出了不平凡的精彩。

苦瓜炆花蟹http://www.beitaichufang.com/recipe/1176/

招待朋友，新鲜有创意的菜品是最受欢迎的，就像这道苦瓜文花蟹。正是螃蟹最肥美的季节，加上细心的烹调，一定能博得众人的称赞。

清鲜豆腐蟹http://www.beitaichufang.com/recipe/9365/


蟹白豆腐汤http://www.beitaichufang.com/recipe/3097/

蟹肉的鲜美一点点地溶化在汤水中，进而又被白菜吸得十足。红红的蟹壳点缀在清鲜的汤水中，衬着似玉的豆腐和嫩绿的白菜，让人在鲜美的味道中，感受到一丝淡淡的甜。

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