今天是9月19号，919，就要酒，今天我们来介绍一些跟酒有关的美食吧！

Mojito鸡尾酒http://www.beitaichufang.com/recipe/4568/

这道mojito 鸡尾酒源自古巴的哈瓦那，带有浓厚的加勒比风情，是夏季酒吧中的大热饮品。清凉的口味和清新的香气，引人注目。举办家庭消夏派对时，不妨用这道鸡尾酒作为招待客人的饮料吧。

桂林啤酒鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/6389/

桂林啤酒鱼是广西地方特色中的"新贵".很多去过桂林阳朔的人都对这道菜念念不忘.

辣酒煮花螺http://www.beitaichufang.com/recipe/413/

锅里咕嘟着美味，空气中洋溢着幸福。秘制的酱汁、醇醪的玫瑰露将花螺的鲜美完全释放出来。

啤酒鸭http://www.beitaichufang.com/recipe/3950/

这是一道做起来非常简单的菜肴，也是九江人餐桌上常见的一道菜。当鸭肉和啤酒煮在一起后，鸭肉味道变得更为浓厚，也更有丰腴感，而汤汁又不会有明显酒味。家人非常爱吃我做的这道菜，但因为北方的鸭子太肥腻，做出来的味道要比在九江时略逊一筹。

绍酒鸡http://www.beitaichufang.com/recipe/2749/

这道菜我试验了很多次，就是为了找到一个既能熟，又刚好带血脱骨的最佳时间，那时候的鸡肉吃到嘴里是最嫩滑的，且有酒的香味，很容易让人迷醉。做这道菜不需要太多的时间，如果是聚会时做，则可以有更多的时间留给朋友。


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