秋老虎是我国民间指立秋（8月8日左右)以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交，持续日数约7-15天。由于空气中水分减少，很多与干燥有关的疾病会高发，从中医角度来讲就是“秋燥”，所以不论是健康人还是有慢性疾病的人，在这个时节要多补充水分平时应该少吃辛辣食物，多吃养阴润肺的食物。

冰糖莲子绿豆沙http://www.beitaichufang.com/recipe/4564/

冰糖莲子绿豆沙，润喉止渴，吃得清凉，消暑解毒，吃得健康。

莲子百合木瓜盅http://www.beitaichufang.com/recipe/360/

木瓜素有“百益果王”之称，清甜嫩滑、芳香怡人；而银耳的胶质元素滋补且爽口；莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物；百合的营养价值也很高，有一股特殊的清香，为其他食物所不及。我其实是把木瓜炖银耳、莲子银耳百合羹合到一起了，因为喜欢木瓜本身的清甜，以及银耳等物的润泽，哪个也舍不得放弃，干脆再加上龙眼肉和枸杞子，令这款甜品丰富味美，吃上就停不了口！

莲子百合玉米汁http://www.beitaichufang.com/recipe/5927/

清甜的自然滋味，当真让人想到饮品中的“百合的春天”啦！具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合秋季食用。另外还可美容养颜，一定是会是爱美的家人最爱。

木瓜排骨炖杏仁http://www.beitaichufang.com/recipe/248/

排骨中的蛋白质，木瓜中的维生素，都是人体中所需的营养成分，何况它又润又好喝呢。

雪梨银耳羹http://www.beitaichufang.com/recipe/332/

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