酱牛肉
酱香浓郁，味道淳厚，美好的感觉就在口齿之间。
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口水鸡
爽滑软嫩的鸡肉是此菜的最大卖点，再佐以四味俱全的调味汁，保你过口不忘。
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酸辣泡虾
这是一道在缅甸家家户户都会做的凉菜，吃起来酸酸辣辣的味道非常爽口。
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三色蛋卷
功效：韭菜和韭黄具有补肾益阳的功效，其中所含的纤维素还能促进肠道的蠕动，保证大便通畅，而胡萝卜中含有丰富的维生素A，对眼睛特别好。最重要的是，如此可爱的造型一定能讨得老爸的欢心。
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鸡丝莴笋
清脆的莴笋搭配怪味酱汁，清清淡淡却滋味十足。仲夏时节，坐在院子里的大槐树下，品一碟小菜、喝一壶清茶，实在是难得的凉爽惬意。
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爽口凉菜---健康素食

拌一个凉拌菜之后搭配馒头、烙饼这样的主食，一顿饭餐就准备好啦，厨房太热，偶尔偷个懒也是可以的。

麻酱凉拌油麦菜
芝麻酱简直是营养大师，所含钙比蔬菜和豆类都高得多；油麦菜则肉质细嫩，生吃热炒均相宜。
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四季烤麸（我的大爱）
作为一道传统素食，几乎拥有荤菜般的诱人外表，味道也因为原料的多元而丰富起来。总想品尝其中每块小小细细的滋味，忍不住，甜甜的健康都滑入口中。
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蜜汁酒香双枣（又叫心太软~~~）
红似玛瑙、黄似琥珀，两种不同的蜜枣中都被酿入了软糯的“芯”。在蜜糖的包裹闪现着明亮的色泽。糖桂花与玫瑰露酒的配搭，在口中混合出了一种奇特的甜，幽幽的沁人心脾。
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芝麻时蔬
颜色上的出类拔萃可以在最短时间内抓住孩子们的眼神，区区数分钟便可将一道内外兼修的时令素菜呈现在众人的面前，不能不承认这是一道很讨巧的美味。
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咸蛋拌豆腐
静如凝脂的豆腐块随意地堆放在盘中，咸蛋那一抹提鲜出味的橙黄散落其中，再配以翠绿青葱的调剂，便成就出了这样一款中秋家宴上的简单而靓彩的好味。
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老虎菜
只听菜名就足以让人退避三舍，但其真正的本意而是用爽脆热辣的味道，迅速激活每一个人那倦怠疲惫的食欲，从而感受到如老虎般“凶猛”的清爽口味。
做法：http://beitaichufang.com/recipe/577/




蓑衣黄瓜
很精巧的凉菜，在造型上就先声夺人，口味酸甜微辣，做起来其实并不复杂，只需要一把好刀和你的耐心。
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五环叠彩
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咸水杂豆
老爸最爱！
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最后来道美人菜！

蜜汁枸杞山药
洁白的山药宛如无暇的美玉，与红玛瑙般的枸杞静静地躺在一起，作为女人保养脸庞与瘦身的良方，当仁不让。
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异国风情 凉拌汁

韩式辣酱汁
天气寒冷的韩国最爱辣椒，不辣好像就显示不出热情如火的民族特性，所以辣椒几乎成为韩式料理必备的基底。 做法：http://beitaichufang.com/recipe/2496/




粤式沙茶酱汁
沙茶酱是流行于福建、广东等地区的一种混合型调味品，具有大蒜、洋葱、花生米等复合香味，虾米和酱油的复合鲜咸味以及轻微的甜、辣味
做法：http://beitaichufang.com/recipe/2498/




日式和风汁
日本料理的风味多半清爽不浓腻，主要是通过各式高汤、腌料与酱汁的烘托，突显食材的原味，并将食材的营养价值发挥到淋漓的境界。
做法：http://beitaichufang.com/recipe/2497/




最后跟着贝太视频一起学做凉拌汁吧！


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