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五月喜宴

(2010-04-15 15:27:51)
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喜宴

合卺

贝太厨房

交杯酒

婚礼

杂谈

五月喜宴

五月不热不冷,阳光充足而且还留有几分春天的明媚,因此不少的新人选择了“五月的婚礼”。有喜宴自然要有喜酒,酒让喜宴变得更加热烈、兴奋,人们在狂欢中享受着新人的甜蜜,因此喜宴中的酒自古有着颇多的讲究。现在更是在传统的白酒基础之上,增加了红酒和香槟等洋酒,让原本传统的喜宴多了一分“洋气”。

你能想到吗?现在看来都浪漫传情的“交杯酒”,其实是我国传统婚礼程序中的一个仪式。在古代称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有“合卺而醑”的说法。孔颖达解释道:“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑。”……

 

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