卡布奇诺

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卡布奇诺淡奶油贝太厨房杂谈 |
分类: 美味菜谱 |
特色
一半浓缩咖啡、一半鲜奶泡沫的调配方法,令原本单纯的咖啡瞬间变得丰富起来。香滑的咖啡总让人忘记烦恼、忘记时间,而记忆却越来越清晰。那一刻,你所拥有的是最平和最纯净的心境。
用料
咖啡粉 10g 淡奶油 150ml 可可粉 1茶匙(5g)
做法
1、将咖啡粉放入咖啡壶中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中。淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡。
2、用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上,撒上可可粉即可。
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来源:贝太厨房