牛肉小土豆_安琪烘焙与面食

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牛肉小土豆

(2010-01-08 10:44:01)

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分类：美味菜谱

传统美食土豆烧牛肉的味道的确很诱人！

牛里脊肉 1块 （200g）
小马铃薯 200g
小香葱   2根
酱油     2汤匙（30ml）
香油     1/2茶匙（3ml）
白砂糖   1茶匙（5g）
盐       1茶匙（5g）
油       2汤匙（30ml）

1、牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净。

2、锅中放油烧热，放入牛肉丁中火煎10分钟。

3、放白砂糖、盐、香油和酱油，加2杯热水煮开，将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱，再炖15分钟。

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