超级快手的小点心，材料普通，做法简单，味道却巨好吃。我边滚糖粉边吃，边拍边吃，真是香酥可口，不知不觉已经吃掉好几个了，知道这么好吃的话，早就做了...... 怪不得大家都用“相见恨晚”来形容，强烈推荐哈。

     方子来自爱和自由，在她的《亲子快乐玩烘培》一书中也有收录。

雪 球

材料:(20个球  半烤盘)

低粉80克，糖粉25克，黄油60克，盐少许，核桃仁60克。 

做法:

1、软化黄油加糖和盐打发。

2、加切碎的核桃仁拌匀。

3、加入过筛的低粉拌匀,包保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

4、取10克一份搓成球,排入烤盘。

5、入预热175度的烤箱,中层,15--20分钟。

6、出炉退高热后滚上糖粉。