换个方子做GRISSINI面包条，这款修改自YOYO的面包条，将主要原料高粉换成了中粉，因为上次做了Grissini(意大利面包棒)后，又用中筋粉做了一次，觉得用中筋粉比用高筋粉做的更酥松好吃。

    这次的面包条配方里加了大量奶粉和炼乳，超级酥脆奶香浓郁，和上次的Grissini(意大利面包棒)是两种不同的口味，不过两款都好吃，不信你试试。 

GRISSINI面包条

原料：中筋粉240g，奶粉50克，牛奶80克，2勺炼乳，盐3克，酵母2克，黄油30克，鸡蛋1个，黑芝麻2勺。

做法：

1、面包机揉面30分钟后（黑芝麻在面团揉好前5分钟加入），关掉电源发酵到两倍大。

2、直接擀成薄片，切成条，握住两端扭几下。

3、烤箱预热到170度，上下火中层，先烤15分钟，再降到150度，再烤5-8分钟至松脆。

     这个量烤2盆有点多，分出了60克一个的二个面团，本打算留作老面的，正好 午饭还没着落,就将二个面团随便捏了捏,打算烤两个“馒头”吃的,模样丑丑的也不管它了,能填饱肚子就行。

内部组织还不错,也会拉丝哦。

可能是饿了吧，觉得这个面包很香。

这款是比较清淡的、含纯粹麦香和芝麻香的面包棒：

   Grissini(意大利面包棒)