苹果酥皮派

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飞饼奶酪this蛋液派皮杂谈 |
分类: 披萨、派、塔、泡芙 |
苹果酥皮派
材料:飞饼2张 苹果馅 蛋液适量
苹果馅的作法:将苹果去皮去核切小块,放锅里加少许水、甜橙粉和糖,煮到软糯水分收干,晾凉就行啦。
做法:
1、飞饼二张软化,一切两半,一张飞饼做两个派。
2、取半张飞饼对折,稍微擀下四角略成长方形,一边放苹果馅,一边切几条斜口子,对折,边边稍按剪几刀,刷上蛋液。
3、烤箱预热200,15分钟至颜色金黄即可。
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