心型核桃可可面包

材料：1、高粉250g，可可粉25g，酵母4g，糖40g，盐3g，牛奶125g，鸡蛋1个，黄油30g。

      2、无盐黄油(融化)：10g，烤香的核桃碎40g。

做法：

1. 将材料1用后油法揉至扩展阶段。

2. 基础发酵1小时，面团发至原来的2.5倍大，拿出来排气滚圆，松弛15分钟。

3.将材料2的融化黄油和核桃碎拌匀备用。

4. 将面团擀成长方形，均匀铺上做法3的核桃碎，用手轻按（防止折起来的时候滚到一起）。

5. 上下往中间折，再对折，均匀分成7份，进行二次发酵。

6. 烤箱预热180度，烤15分钟。

    这是参考了胡椒薄荷的巧克力甜心面包和丁丁的蓝天百合的心型巧克力豆可可面包,再根据自家现有的材料做的。

    很香很香的一款面包，核桃香盖过了可可味。

    如果喜欢吃甜食的,再加糖的用量。我这个量刚刚盖过可可的苦味，不甜的。