杨桃烘培馆上的方子.我把南乳加到20克，其他不变,做出来的饼是脆脆的口感.因此,事实求是我叫它是"腐香脆饼".喜欢咸味的可以试试这一款.

原方子是:腐香酥条

材料： A：低筋粉100克，麦芽糖 50克，色拉油 15克，细砂糖15克，南乳10克，味精1小勺。

       B：白芝麻适量，蛋黄1个。

做法：1，将南乳与味精拌匀。

      2，将全部A材料混合拌匀成团，静置松弛20分钟。

      3，将松弛好的面团做成饼状。表面涂蛋黄，沾满芝麻。

      4，180度，中层，烤12分钟。