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如何做出绝美西红柿疙瘩汤(图)

(2011-04-01 11:22:44)
标签:

美食

里加

疙瘩汤

西红柿鸡蛋面

煸炒

分类: 饮食健康
孩子们爱吃的饭不能总吃,所以做妈妈的要给孩子经常换花样,今天的早饭我排除了西红柿鸡蛋面,馄饨,饺子,方便面,选择了西红柿疙瘩汤,做法如下:

 

http://s14/middle/5a1a7e81g9fd2b4ab2f0d&690配料有:西红柿一个,少许葱花,浓汤宝鸡味一个,鸡蛋一个,几棵春菠哦,记住是春菠哦嘻嘻。

http://s10/middle/5a1a7e81g9fd2b5158b89&690将锅里加少许油,放上葱花爆出香味儿。

http://s13/middle/5a1a7e81g9fd2b577febc&690
加入西红柿煸炒,必须煸炒出汁,不要让西红柿成为一块一块的,最好是成泥糊状,这样在选择西红柿的时候要选择特别熟透的那种。
http://s16/middle/5a1a7e81g9fd2b5d87a5f&690
煸炒完毕后倒入水,期间加上适量的盐和浓汤宝。
http://s14/middle/5a1a7e81g7661df0b7e0d&690盛少许面粉,然后搅拌成疙瘩。

http://s3/middle/5a1a7e81g9fd2b6bd6bb2&690记住,水流最好成为断续连成线的状态,这样方便搅拌。

http://s1/middle/5a1a7e81g9fd2b734d5c0&690
已经成型了的疙瘩,均匀而不大。
http://s10/middle/5a1a7e81g9fd2b7b50da9&690锅开之后将疙瘩加入,然后煮大概3分钟。

http://s7/middle/5a1a7e81g9fd2b81e8106&690
倒入鸡蛋成丝状。加入菠菜丁。
http://s15/middle/5a1a7e81g9fd2b8d0c63e&690
翻滚后即可关火,菠菜就不至于太老,鸡蛋也不会太老。
http://s9/middle/5a1a7e81g9fd2ba16aed8&690
这就是盛出来的了,还可以滴一滴香油,就可以享受早餐的美味啦。宝宝们都灰常爱吃滴。

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