标签:
龙口牛肉番茄小妞 |
分类: 汤汤水水 |
生个爱哭的闺女是个什么样的体验?问我就知道了,小妞的眼泪?啧啧啧~~她是那种哭起来就能哭半天的孩子,最后把自己哭睡了才算完,有如此才能不去拍电视剧真的有点浪费……问问周围的人,都说小姑娘矫情,还有位大姐说,自己的闺女一直到十岁还动不动就哭(问父母心有多累?这个世界不相信眼泪啊~~~)
新浪独家美食博客,请勿随意转载博文,感谢!
推荐一道非常好吃的番茄牛肉,汤好喝,小妞和妞爸都很喜欢~~做法超级简单,适合懒人,家里有压力锅的试试看!
原料:牛肉适量、西红柿几个、葱姜少许、八角1个、蚝油1小勺、糖1/2小勺、盐1/4小勺、香油1小勺
做法:
1、牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干
2、番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块
3、高压锅里放入西红柿块、牛肉、葱姜、八角
4、加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油,盐的多少随个人口味)
5、高压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完
6、美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀
实用小贴士:
1、西红柿一定要去皮,放锅里一煮,很容易就剥皮了
2、懒人做法,西红柿和牛肉无需下锅炒,所以,一定要加一勺香油,会让成品味道更好