我所在的这个海边小镇，两日前已经开始供暖，但在供暖的前一段时间，小妞就已经出现了咳嗽的症状，其实也并没有感冒，只是咳嗽，多半是寒冷干燥的气候引起的，如今屋子里开始供暖，这种干燥就更厉害了，作为忙碌的上班狗，经常把孩子寄养在父母家和公婆家，真的无能为力，只能怀着虔诚之心，为我心爱的小妞纯手工熬制了秋梨膏，看这满满的原料浓缩在我掌心小小一瓶，尝了，是一种自然的清甜舞动于舌尖，与之相比，市售所有秋梨膏都是勾兑的味道。

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原料：雪花梨3斤、冰糖100克、姜50克、红枣10颗、罗汉果1个、甘草10克、蜂蜜50克

做法：

1、梨清洗干净，去皮后用擦子擦成梨蓉

2、红枣洗净、姜去皮切丝、罗汉果去皮、甘草清洗下

3、将梨蓉、甘草、罗汉果、姜、红枣、冰糖放入砂锅（不加一滴水）

4、中火烧开转小火熬煮半小时

5、时间到后关火，将梨渣等用滤网滤出，梨汁盛出

6、梨渣里加入一碗开水，继续小火熬煮半小时，汤汁滤出

7、前后两碗梨汁，并作一大碗，入砂锅小火熬煮1小时以上

8、待梨汁很粘稠关火，稍凉后放入冰糖

注意事项：

1、家里有原汁机也有榨汁机，但还是纯手工擦梨蓉，因为味道会大不同

2、前后两碗并作一碗，是典型的中药的熬法，姜枣都是药引，药食同源，对小儿咳嗽有奇效

3、一定要小火熬煮，大火容易糊锅，前功尽弃

4、小孩子不可以吃太多蜂蜜，所以蜂蜜少放或者不放都是可以的

5、喝的时候用50度温热的水稀释即可，水和秋梨膏的比例是10:1，即1勺秋梨膏可兑半碗水

虽然做秋梨膏特别不容易，但是效果非常好，我一天给小妞喝几勺，真的咳嗽有见好呢，还有一点就是因为这个，孩子变得特别爱喝水，多喝水也能缓解咳嗽和干燥~~~一举数得！！！

++++++++++++++我是田小妞的早饭，多年后记得来看看++++++++++++

自认为不是个合格的妈妈，工作太忙，把小妞寄养在父母家、公婆家，对双方父母心存感激之余，觉得老人的教育方式确实有所欠缺，总觉得对不起孩子，怕孩子从小养成娇惯放纵的性格，一直以来活在这种深深的内疚和到底要不要换工作的纠结之中，可无论生活多么的矛盾纠葛~~~我仍然想给多年后的小妞留下美好的纪念，若是有一天小妞觉得生活不美好了，可以拿出来看看，或者会有一点前进的动力吧~~这个博客和微博送给我心爱的小妞~~~

最近一个月的早饭记录，多年之后，希望你能翻来看看

还有这些，全部送给你~~~一点一滴都是你的生活~~

喏，是你上辈子的情人，今生叫我一声妈妈~~~