原料：猪肉、叉烧酱、南瓜、茄子、洋葱、橄榄油、盐

做法：1、猪肉洗净，用牙签在猪肉上扎满小孔，切成条状后放入叉烧酱，拌匀后放入冰箱腌制一夜

2、南瓜和茄子洗净，切成块状，洋葱去皮切成丝

3、烤盘上铺锡纸，锡纸上撒一些橄榄油，将茄子、南瓜、洋葱丝铺在烤盘上，撒一点盐

4、将腌制好的肉放在蔬菜上，烤箱200度烤半小时左右即可

小贴士：

1、用牙签在肉上扎些小孔，肉更容易入味

2、肉要事先腌制，腌制一天一夜更入味






 

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其实传统楼房，厨房都不是很大，毕竟不是每个人都买的起别墅，所以我真心觉得这台烤箱的容积特别合适，黄金比例32升，看人家的三围多么标准，至少在我的小厨房里不占地方，自家烘焙不求多大只求合适

超大液晶显示屏，特别适合我这样的懒人，随时提醒你时间，晚上也非常醒目

超高的温准，感觉可以把以前的一些烤箱清了，只留最爱的这只也很好