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可悲的下班(全麦面包)

(2010-07-30 20:08:24)
标签:

全麦面包

面团

主面

天使蛋糕

7月28日

是个不能忘记的日子,http://s5/bmiddle/51a54c67g8c962c05a1b4&690

那天5点下班,

坐班车回家,

我们郊区没下雨

车到南屏

雨下个不停

交杂着雷电

不以为然

车突然在华发新城的十字路口停了下来

不知道怎么回事

等了半个小时还不能动

看到很多人下车步行

收音机传来了前面水淹引起塞车的消息

阿猪才知道一时半刻也回不了家

于是几个女同事商量

决定淌水过前山桥

到桥底等LG来营救

当我们很狼狈地到了桥底

此路水淹的更利害

没办法了

只好继续往前走

过桥底有的时侯,还给几辆过路的车溅了一身水http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6718ZHE1SIGG.gif  阿猪是大妈没所谓了 另外两个小姑娘可悲惨了。

                                                                           

                              http://s9/middle/51a54c67h8c98e1d7e428&690               

 

       我们花了足足一个小时

              才到了白石侯车停

                      稍待了一会儿

                               LG也到了

                                  给我们带来几个棕子

                                          害怕我们饿坏了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706ZHE1SIGG.gif

                                              把我们几个傻猪送回了家

                                                         时钟刚好是8点15分呵http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6695ZHE1SIGG.gif

                                              

   3个小时才能回到家,人生究竟有多少个3小时啊!就浪费在回家的路上。希望通过这次水淹的教训,能引起有关部门的重视,搞好城市道路和下水道排洪排污的问题,让市民出入更方便快捷。

 

 

全麦面包DIY(中种)

 

    

650克吐司模1个  天使蛋糕模小号2个

--中种面团的原料--
高粉---450克
全麦面粉---150克

酵母---5克0
鲜牛奶---360g
蛋---45g

--主面团的原料--
蛋---40g
细砂糖---65克

盐---4克
黄油---20g


做法:

1将中种材料放进面包机搅拌成团,基础发酵2.5倍,轻轻一拽就能把面团拉下一块就可以了,建议用冷藏的牛奶,因为现在的天气比较热.

 

2.  将主面团所有材料放进面包机和中种面团一起搅拌至完全出筋(拉出坚韧不易破的薄膜)即可.面包机用了40分钟才能完成。如下图第一张。

   http://s7/middle/51a54c67h8c99c2c94286&690

 

3.盖上保鲜膜基础发酵2倍大

http://s5/middle/51a54c67h8c99c6b3ac74&690
4.排气将面团分四份,松驰15分钟,擀卷两次放入吐司模中
http://s4/middle/51a54c67h8c99c752aa43&690

5.进行二次发酵8分满.

6,烤箱提前预热,180摄氏度,烤40分钟,出炉后放凉就可以吃了哈.http://s10/middle/51a54c67h8c99cf87de89&690

http://s2/middle/51a54c67h8c99d1e1dc11&690

http://s5/middle/51a54c67h8c99d292c5c4&690

http://s7/middle/51a54c67h8c99d357ebe6&690

这是广东郁南县有名的无核黄皮,这是阿萍从老家给我带回来,我可喜欢吃了,酸甜可口,果大无核.
                                                                       
                                                            

                                                                      

 

 

 

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