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早期写博客时我就说过很爱中式的点心,爱纯手工制作,希望中式的手工可以被更多的朋友认可,当然也希望中西式甜点可以很默契的融合到一起,毕竟它们都是甜蜜美好,可以给人带来幸福感的。从去年开始,我对十字绣和刺绣类的饼干已经到了着迷的程度,因为在饼干上我能感受中国刺绣的美妙,将他们放到糖霜饼干上简直美极了,所以下期的一月课程,会以新年为主题,将刺绣和刷绣的手法运用到饼干上,除了花朵刺绣外,还添加了动物毛发刺绣,为本身略有些死板的卡通加入刺绣,让整体更加生动活泼,希望在这套中式新年糖霜饼干中不光可以感受到新年的热闹,还有更多的文化和传承。
课程内容:
1.饼干底制作讲解
2.自制裱花袋
3.糖霜制作
4.认识并掌握糖霜的各阶段状态
5.糖霜调色技巧
6.糖霜铺面技巧
7.糖霜湿画法(鲤鱼花纹)
8.拓印技巧
9.花朵刺绣技巧
10.动物毛发刺绣技巧
11.花朵刷绣技巧
12.色粉、闪粉及色笔使用
上课时间:1月9日(周六)9:00-17:00、1月16日(周六)9:00-17:00
(中午1小时就餐休息时间)
上课地点:北京昌平(具体价格和地址微博私信联系)
以上所有创意均由小美蜜罐创作及出品
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