春季是大地复苏生发的季节，生根发芽、推陈出新。祖国医学认为，春季在五行中属木，五色中属青色，五脏中对应的是肝，所以，春天保健需注意疏肝理气，宜多食多种应季的绿色的食物。由于木克土，故同时注意补脾，宜多食黄色的食物。