这次很开心的在贝太试用大队申请到了 德国博朗多功能食物调理机MR300 的试用。

似乎最近很流行这种手持搅拌器，它轻便易操作，功能强大，难怪会受到大家的喜欢。

而这款“博朗多功能食物调理机MR300”颜色清新、外形纤巧，使用时不会觉得重。手柄采用人体工程学设计，握在掌中非常服帖容易控制。

独特的防泼溅搅拌杆可帮助控制动力，防止食物溅出容杯外。用于制作奶昔、婴儿食物、羹汤以及其他料理，方便快捷，清洗也极其容易。

别看它身材纤细，却有着450W的大功率。强劲动力，足够切碎蔬果、肉类、果仁甚至冰块。

既然可以搅打肉类，那当然也要试试啦。

先制作一个虾蓉看看，正好家里有自制的全麦吐司面包，就做成吐司虾托好了。一般做虾托最后都是用油炸的，虽然很香酥，但未免有些油腻，不健康。

这次我用了烤制的方法，健康、无油，鲜香酥脆。

当我用博朗搅拌器打虾蓉的时候，没想到竟然也几乎可以在1分钟内完成呢，打出的虾蓉细腻光滑，虾胶也完全释放出来了。这下以后再也不用叮叮当当的剁、费劲巴拉的搅了，如此轻松的就可以做类似鱼丸、虾丸的美食了。

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。

材料：

     鲜虾250g     全麦吐司数片

     蛋清1个      淀粉1汤匙      葱姜水少许     青红椒粒 适量

     盐     料酒    胡椒粉

制作步骤：