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法國移民Latour,把風味帶過去?  2002 B.V. Latour

(2008-07-30 10:23:02)
标签:

杂谈

分类: 逸轩论红白葡萄酒

2006年买的这瓶酒,想想当初为何挑这瓶,说真的,一部份是因为听过BV酒庄并且知道这款是他的旗鉴酒并且2002也是NAPA C. S.的好年份,一部份是直觉应该是不错的一款酒吧 (买酒很多还真是靠直觉,好像冒险一样)

 

开瓶时,倒入Riedel Bordeaux杯,看了颜色(深浓紫红色)并且闻一下,发觉有点后悔了后悔太早开了。一开始的香气相当紧闭,随之在杯子里不管它。30分钟后,明显的黑醋栗、甜果、樟脑、紫罗兰香气交替出现而且不间断,闻了很久还是舍不得喝下口,因香味时在迷人同时也怕喝下去后口感破坏了之前的好印象。没错,酒体M~F body且十足甜口(美派)finish不短,但所欠缺的就是细腻度,把之前闻香的美好感觉因不足的细腻度而显得有些缺陷。

喝起来可以感受到酒庄的用心,细腻度的不足相信会因为时间的经过而让这青壮美少年会成为成熟稳重的美国型男。

法國移民Latour,把風味帶過去? <wbr> <wbr>2002 <wbr>B.V. <wbr>Latour

 

葡萄品种:Cabernet Sauvignon

酒精度:14.5  享用过程当中没有感受到酒精的凸出感。

购买地点:美国

价格:RMB 660左右

饮用时间:2008.05

饮用地点:外面

整体评价:★★★★☆ (满分五星) 是款整体架构良好又物超所值的加州好酒,但建议至少2010年后再饮用。

 

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