标签:
祈福玉树海带猪手汤小荷美食 |
分类: 俺家的厨房 |
http://s15/middle/511498a7h84b442f8199e&690
|
首先,为玉树祈福,天佑玉树! 近来,我很容易流泪,看电视流泪,看报道流泪,连看博也能落泪。 也许是真的到了某种年纪的程度,想得也比较多了吧。 一次次灾难过后,愈加让我觉得生命的可贵,当自己把生命排第一位的时候,真的能看淡好多好多的东西和事情。 一旦看淡,就很容易跨过自己某些以前过不去的坎。 LG问我:“啥时候有这么高的觉悟的?” 我说了我喜欢的这样一句话,“人走过的一生,其实是心度过的一生”。心整明白了,自然也就坦然了。
|
对于金钱: 我喜欢这么一句,“人死了,钱还没用了呢。” 对于幸福: 我是这样认为的,在自己的有生之年,看着自己的家人都能健康的活着,那就是幸福! 能为家人做一份汤是一种幸福,能和家人共享一份汤也是一种幸福,再者说,能饱饱的吃着饭就是一种幸福,还能吃上肉肉更是一种幸福。
|
http://s3/middle/511498a7h84b4440c1802&690 |
【海带猪手汤】:
猪手,也就的猪前蹄,筋多,适合炖汤,不必俺废话,地球人都知道猪手炖汤好处多多,什么胶原啊,美容啊。。。。
海带,孩子要多吃,俺偶然知道海带能助孩子长个,不管它是真是假,至少海带含有的那些个元素对身体有益无害。
做法,也简单!
1.黄豆提前泡好
2.海带泡发后,再清洗干净,切片切条随自己高兴,焯水时稍微煮一下,再过清水。
海带泡发不易太长时间,4小时差不多了
3.将猪手拔毛刮皮,焯水,沥干
4.将猪手和海带、黄豆、葱结、生姜一同放入磁煲中,大火烧开,调入适量料酒,小火焖2个半小时左右
5.出锅时,加盐和味精调味