在家做好吃的台湾小吃烧仙草哦!

很多人挺羡募已过不惑之年的我,有一头不烫不染的长发又黑又亮还没白发!经常问我是怎么保养的?其实也没啥特别..我不上美发院,隔日或天天的正午自己洗.洗完快吹3分钟发根微干即可!然后就是我常吃黑芝麻.是这个原因吗?哈..说真的,我不确定..

仙草是台湾著名的小吃之一,小时侯比较常吃的是<仙草冰>,每次妈妈从菜市场买回来一大块的仙草冻,回家后就把它切成小方块或刨成条状,简单地加上糖水和碎冰。就是放学后的最佳点心了!长大后,市面上开始流行起吃<烧仙草>,。热腾腾的烧仙草,稍放凉就会越来越浓稠，食用时可随自己喜好加点去皮花生,粉圆,红豆,绿豆等,加糖搅拌后食用即可.今天下午厦门冷不防的下了暴雨,大家全淋成落汤鸡,煮碗热乎乎的烧仙草,加了大红豆,珍珠粉圆,而我呢..就不加去皮花生了..而是撒把黑芝麻,不但护发还美味可口香浓得勒~~

原味烧仙草 

材料：

即溶仙草粉15克 1包

水500-600 c.c(按包装盒上的说明)

砂糖 适量

芶芡材料：

太白粉(或地瓜粉,生粉也行)+水

作法：

1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一锅倒入水和即溶烧仙草粉一起混合搅拌均匀后，以中火烧滚.

3..将作法1的芶芡水边搅拌边倒入后加入少许糖融化后熄火。

4.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即成。

粉圆:

材料:

地瓜粉圆一包200克,水2000CC.

做法:

按包装上的说明,水滚后下粉圆,转中火煮40分钟后,盖上锅盖闷1小时.捞出后加入砂糖蜜即可.