地震后的四川,依然阴雨绵绵.看来老天爷也心疼泪流不已! 这段日子以来举国上下全部都动员了起来-有钱的出钱,有力的出力,不但募款也募心,但大家同时也担忧着该如何进行灾后重建?虽说死者已矣,生者何堪?但个人觉得我们这些生者更应该暂收起悲伤哀悼之心.不仅要惜物惜福更要活在当下-死逝者长已矣，生者当珍重！让我们齐将他们未完的人生,一并的活得更加精采!就让大家一切从心出发吧!

四川榨菜蛋包青丝冬粉

材料:

四川风味即食罐装榨菜1小把,蛋1个,粉丝1卷, 青生菜切丝.

做法:

热平底不粘锅倒油，油热下蛋煎成荷包蛋,成形后下水呛锅,并将蛋先取出在旁备用,水滚后下榨菜丝,煮出味后试汤头,可依个人喜好酌加少许盐,然后再下冬粉同煮.

煮好后捞起冬粉放于碗内,铺上青菜丝,再放下蛋包后再用热汤淋下.食用时,可再多四川加辣酱或榨菜自选.

**食蛋素食者可享用.