材料:  
生米一碗 ,洗好沥干 
洋葱 半个切末 
培根数条切末 

虾仁少许

蘑菇数个切片
蒜末 少许  
奶油一小块
白酒半杯

黑椒粒&义大利调味料&Parsley

马自拉起司 或任何起司  

作法: 
(1)将洋葱、培根切成细末备用  
(2)备锅中小火融奶油,放进蒜末洋葱炒香,然后加入培根，炒约2分钟后加入虾仁,蘑菇, 黑椒. 义大利调味料.后下生米同炒..有点干加入白酒半杯呛锅再炒五分钟后加入水一碗..待滚后.倒入电子锅煮.(我用快速煮)
(3)把煮好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进烤箱烤约10分钟即可 (8分钟时撒上Parsley.再推回去烤)

听着Feist的Tout Doucement...嗯..