原来这东西可以吃!!---菠萝蜜果仁
(2010-11-24 08:51:45)
标签:
菠萝蜜果仁果核麻油美食 |
分类: 甜点,蛋糕,烤箱菜 |
一直以来吃菠萝蜜,香甜的果肉吃完后,大大的果仁就咚~~的进了垃圾桶
这次去南宁的美食一条街晃荡,发现居然就有单卖果核的,大是诧异,能吃?
吃完菠萝蜜就试着咬了下核,差点没把我牙崩掉。。。
好奇心驱使上网查了一下,原来真的能吃,只是要煮过以后
煮的方法非常简单,只需要加清水,不需要其他任何的调味料
尝的时候觉得这个味道很熟悉,过了好久反应过来
像极了很嫩很面的菱角的味道,和浓郁甜蜜的果肉有很大的反差
果仁,有点像雨花石~
洗干净后放清水,煮开后再煮10分钟左右~
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