创业咖啡馆百家盈利不足一成？这个消息让许多热爱创业咖啡馆气氛的人们为其生存状况产生了一丝担忧。对此，新近开张的海口天使咖啡创始人程川表示：“别只关心我们是否盈利，我们做的是创业服务生态。”

　　曝出“创业咖啡馆百家盈利不足一成”消息的是深圳起点咖啡创始人董建强，他说，该数据是根据他了解的50多家创业咖啡馆初步统计得出的，其中做到盈亏平衡的约占30%，60%处于现金流亏损状态。过去两年，创业咖啡馆转型或倒闭的就有四五家。据他分析，其原因可能与创业咖啡馆的性质有关。一般咖啡馆是通过餐饮赚钱，而创业咖啡馆的翻台率和客单价都比较低，很多人把这里当做办公场所，享受资源但消费很低，导致创业咖啡馆现金流低。

　　但程川表示，咖啡馆本身就有6-18个月的经营周期，起初亏本是正常的。好在海口天使咖啡在运营期就基本实现收支平衡。

　　事实上，开办一家创业咖啡馆并不比普通咖啡馆的成本高。“馆主”们算的账是，租金是咖啡馆最大的开支，但创业咖啡馆的地址往往不在闹市区或临街，多数在高科技企业聚集的创业孵化园或其他地方，租金低，而为创业团队提供的办公器材几万元就能搞定。

　　微利是程川对海口天使咖啡最低的要求，正如很多“馆主”对咖啡馆的要求是持平一样。然而卖咖啡不是创业咖啡馆惟一的资金来源，车库咖啡后来找到了很多可以增加收入的其他方向，比如楼梯间的广告牌、车库的自有品牌科技产品、周边产品等。

　　“创业咖啡馆不是为创业者找块办公的地方，也不仅仅是为了帮助创业者融资。”在程川看来，很多创业者并不一定缺少资金，他们需要的是一个电话号码、一个客户群体，创业咖啡馆就是寄存他们需求和供给的地方，增加他们的对接成功概率。

　　这个并不能赚大钱的平台，却让很多创业团队“赚到了大钱”。车库咖啡里诞生的墨迹天气、飞速流量等创业故事至今仍被人津津乐道，3W咖啡也吸引到企业的支持，电信云主机、三星Tab等为其提供了硬件支持。

　　车库咖啡创始人苏菂不在乎咖啡馆是否盈利，他自豪的是车库咖啡活跃了创业氛围，也推动了创业环境的变化。比如车库咖啡所在的北京海淀图书城一条街即将变成创业投资一条街，比如车库咖啡与北京银行推出了创业专属信用卡等。

　　如今，有更多政府、企业和人希望通过开办创业咖啡馆扶持更多项目走入正轨。深圳市发改委、招商局为建立创业咖啡馆专门开辟了场地，北京大学创业校友会也正策划开办以校友圈为主的创业咖啡馆。

　　“创业咖啡馆是一个城市创业气氛的标志。”程川说，希望创业咖啡馆创业者们别把创业服务仅仅理解为投融资服务，还有人力资源、营销、项目设计、创业辅导及培训、商务合作等服务；别把创业服务的平台仅仅理解为咖啡馆，还包括微信、QQ群、网站同样是对接创业需求和供给的平台。他认为我国还有很多城市有建立创业咖啡馆的需求。

来源：http://www.cnii.com.cn/mobileinternet/2013-09/02/content_1214097.htm

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