12-17日，中国第一本土咖啡企业品牌后谷咖啡有限公司与日本第一本土咖啡企业UCC上岛咖啡株式会社签订全面战略合作协议。

　　对于与日本UCC上岛咖啡合作是否会危及后谷咖啡的地位，后谷咖啡有限公司总裁熊相入自信坦言：“UCC上岛咖啡在咖啡及食品标准要求方面是世界一流的，选择与他们合作可以学习和借鉴相关经验。同时，像UCC这样拥有70多年发展历史的咖啡企业，积累了丰富经验，非常值得后谷咖啡借鉴；与他们的战略合作也是后谷咖啡发展壮大的需要。双方全面战略合作之后，彼此将会享受到合作给双方带来的益处。而且，作为国内第一本土咖啡品牌，与世界咖啡巨头一道做大做强也是后谷的必然选择。”

　　此外，熊相入强调，日本UCC上岛咖啡株式会社拥有牙买加蓝山咖啡巨大份额的原料基地，在南美等地还拥有丰富多样的咖啡基地。双方若在原料基地发展方面达成合作，云南德宏的小粒咖啡种植管理必然会采用和借鉴牙买加蓝山咖啡种植管理经验，对于提高云南小粒咖啡种植技术和提升云南小粒咖啡品质方面必然有帮助。

　　专访 上岛将在昆明销售终端咖啡产品

　　日本UCC上岛咖啡株式会社成立于1933年，经过上岛家族三代70多年的努力，已成为世界十大咖啡品牌之一。记者就UCC上岛咖啡缘何选择后谷咖啡作为国内首个原料合作伙伴等对关哲也董事进行了专访。

　　都市时报：中国的咖啡企业很多，请问关哲也先生为何选择后谷咖啡作为合作伙伴？

　　关哲也：后谷咖啡有30年的咖啡种植和贸易经验，并且是唯一拥有速溶咖啡粉生产工厂的中国本土企业，在中国来说是一个成熟的咖啡企业，而且云南是亚洲地区重要的咖啡生产地和原料供应基地，十分值得我们深化与其的合作伙伴关系。

　　都市时报：您希望合作达到怎样的效果？

　　关哲也：我们想通过此次生豆采购作为今后合作的开始，让日本成为云南的主要咖啡出口国，同时希望为云南当地农民生活水平的改善献出绵薄之力。此外，我们也愿提供UCC多年以来，从一杯咖啡到农场管理乃至企业管理等多方面的经验，也期待在跟后谷的合作中不断学习到新理念。

　　都市时报：据我们了解，在昆明有一些上岛咖啡专卖店，请问这些上岛咖啡是UCC上岛咖啡旗下的连锁店吗？

　　关哲也：这些专卖店是台湾上岛咖啡旗下的连锁店，目前我们UCC上岛咖啡正与台湾上岛咖啡就商标问题进行协商。

　　现在，我们在中国北京、上海、广州等20多个城市的大型百货超市有咖啡零售，但在云南市场还是一片空白。以后，我们也会逐渐在昆明等地进行终端咖啡产品的销售。另外，除了这次与后谷咖啡6000多吨生豆购买的合作外，我们还期待在速溶咖啡粉的购买、三合一咖啡的代工加工等方面合作。

来源：http://news.163.com/10/1218/06/6O5SR60100014AED.html

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