和大家主要讨论的是一个建筑对城市的意义，而讨论的对象是咖啡厅，表面上这个咖啡厅是没有什么意义的，若只是公园里的一个红色帐蓬，没有什么特别，但其实这是在伦敦Hyde park（海德公园）的Serpentine Gallery Pavilion（史坦尼美术馆凉亭）。

　　每年的Serpentine Gallery Pavilion是由世界各地的一级建筑师负责为海德公园设计的一个咖啡厅或凉亭，该计划的目的是为伦敦这个设计之都带来不同类型的实验性建筑，进一步推广艺术创作和设计文化。该咖啡厅在海德公园展出１年之后便会被拆走，或者卖给其他地方。这个计划始于2000年，是由Arts Council of Great Britain（大英艺术处）发起的，他们负责邀请建筑师、工程师、承建商和赞助商。

　　每年负责Serpentine Gallery Pavilion设计的建筑师都是当年建筑界炙手可热的人物，很多人都曾获得建筑界最高荣誉——Pritzker prize（普立兹克建筑奖），其中包括法兰克·盖瑞（1989年获奖）、雷姆·库哈斯（2000年获奖）、扎哈·哈迪得（2004年获奖）、让·努维尔（2008年获奖）和妹岛和世与西泽立卫（2010年获奖）。

　　这个计划只开始了10年，其中有5次便是由普立兹克得奖者设计的，绝对可谓星光熠熠，亦因此无形中让Serpentine Gallery Pavilion的设计成为了建筑界的大事。

　　今年负责设计的是法国的让·努维尔，当他接受这个项目后，他在思考究竟有什么建筑物是只可以出现在海德公园，而其他地方则是不能够的。经过一番思索，他决定在绿意盎然的公园中制造一个相当夺目的咖啡厅，选择红色作为主色调，而这次咖啡厅的命名也定为The red sun pavilion（红太阳凉亭）。因为Serpentine Gallery Pavilion的开幕礼是在夏天举办，是太阳最炽烈的时候，因此他便尽情地把红和太阳联系在一起，让人能够立即感受到太阳的存在。

　　整个咖啡厅的主结构是工字铁的结构，屋顶是一个红色的帐篷，让太阳光可以透过帐篷射进室内，这样便让整个建筑无论结构、屋顶、地板、家具，就连太阳光都是红色的，相当耀眼，甚至使人感到头痛。这就是让·努维尔期望达到的效果，他认为夏天的太阳就是火热的，热得让人疯了一样，他就是想探索这个空间，而也只有Serpentine Gallery Pavilion这个无限制的创作机会，才可以让他尽情探索这种实验性的建筑，在别的地方则未必容许建筑师做一个使人不适的建筑，这样的机会确实可遇不可求。

　　这个The red sun pavilion的功能分布则相当简单，主区是咖啡厅和酒吧区，旁边便是一些额外的座位，尾端便是小孩子的玩乐空间。当你进入这个建筑之后，无论吃喝玩乐都确实在火热的太阳空间里进行，但是由于它被设计成开放式的，所以通风情况很理想，不会让人有感到热得想死的感觉。相反在绿茵遍野的公园中又确实有另一番风味，而它12米高的主结构伫立在绿油油的大树中，鹤立鸡群，绝对标奇立异。

　　至于去年由妹岛和世与西泽立卫设计的Serpentine Gallery Pavilion则相当简单。设计理念就是制作一个完全没有墙的空间，整个咖啡厅只有屋顶和柱子，没有座位。旅客可以坐在草地上欣赏四周的景色，屋顶则是反光铝板，让旅客可以反望自己，相对地简单。

　　不过，在这么多年中的不同设计中，我个人认为最出色的设计是Toyo Ito（伊东丰雄）在2002年设计的咖啡厅。它设计的咖啡厅的特点是整座建筑没有柱，完全是靠外墙的钢支架来支持，而这个钢支架也同时形成了屋顶，一气呵成。整个支架好像完全没有层次，也没有逻辑，但是其实这正是精妙所在。伊东丰雄就是利用这不规则中的结构创造出不同的空洞，而这些空洞就是咖啡厅的入口和天窗。开洞的位置看似很随意，但是完全经过细心计划，如何在中央的位置加设天窗，让阳光射进最黑暗的位置。至于四边墙的开洞就更加特别，开洞的位置除了是咖啡厅的出入口之外，还是观看公园景观的位置，虽然未必如苏州园林般精妙，也有美中不足的地方，但是着实是下了一番功夫，这也是当我在2002年时参观这个建筑物时最佩服的一点。

　　简单来说，这个建筑物是把结构、墙、屋顶、出入口和天窗各部分都融合在同一个部件上，尽量将它简化。虽然只是一个四方盒，但就在简单的层面中创造出无穷的变化，这绝对是大师级作品。如果伊东丰雄不是深喑建筑各部件特性的话，相信很难如此融会贯通地在平凡的外形中做出不平凡的空间。

　　总的来说，这个小小的咖啡厅代表了一个城市对建筑和设计的态度，伦敦市政府可以每年无条件地在都市中找出一个空间让建筑师尽情地发挥他们的创意，做出一些不合常理的创作并探索未来的方向，而城市里的商家也乐意支持这种实验性的艺术创作，主动地将这个城市的创意巨轮不断地推进，让城市的创意活力继续发展。

　　真是意想不到，一个奇型怪状的咖啡厅竟然代表了一个都市的设计文化。

来源：http://www.newsccn.com/2010-09-13/15286.html

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