咖啡味道

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初三的时候,还在念大学的姐姐业余时兼职做导游,认识了一个美国老太,因为服务得不错,老太临别时给了姐姐一包咖啡豆,据说是自己从大洋的另一边带过来的,怕在中国喝不到地道的咖啡。
印象中那些咖啡豆是黑黑的,闻着味道不咋地,只是因为好奇加心嘴馋,在姐姐还没说怎么吃之前就下手偷了一颗放在嘴里,用力咬下去是一股焦糊而涩涩的味道,等不及姐姐笑话我,就赶紧去漱口。后来姐姐用捣蒜的臼子把咖啡豆捣成咖啡面,然后用滚烫的水冲了,加上一些白糖,让母亲喝,可惜母亲也不喜欢那涩涩苦苦的味,被硬逼着了喝了两口再也不肯喝了。
咖啡难喝,从此印在了脑海里。
数年后,当朋友极力推荐一款星巴克里极有名的咖啡给我时,我的第一反应还是拒绝。实在挡不住他的盛情之邀,终于第一次走进咖啡馆了,叫了他推荐的那款名叫卡布其诺的咖啡,第一口下去,依然是那种涩涩略苦的味道,朋友在一边很坚持地看着我喝,不知他是想看我出丑还是想把我培养的象他一样热衷咖啡。皱着眉头一小口一小口喝下去,用了快一个小时的时间。之后,我发现那种苦涩过后咖啡倒也另有一种飘逸的香味。
拜这个朋友所赐,咖啡从此也成了我生活中的调味品。虽然许久以来,除了喜欢喝各种咖啡,却总也叫不上它们的名字来,什么黑山咖啡、什么卡布其诺、什么拿铁咖啡,更说不清它们源自哪里,但这并不妨碍对于它们的喜爱。心情好的时候,买一些咖啡豆磨成粉,或者直接在咖啡馆里买那种磨好的咖啡,回家自己慢慢地煮,一边看顾着小小的酒精炉一边看电视事或做点家务,渐渐地咖啡的香气就会在房间里漫延开来,等不及煮好,就已经被那种浓浓的香气包围了。一种很滋润的生活气息,有时让自己感觉很小资,有时也会为自己的优雅而开心。
像我这样的咖啡门外汉,大概能体会的就是这么一点点的味道了。生活里很多东西,我们不能真正体会其内涵或深厚的文化底蕴,不过,这倒也不会妨碍我们“作模作样”的自娱自乐。这大概就是生活了。
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