一直爱喝越式滴漏咖啡，黑黑浓浓，隔着玻璃杯看着咖啡滴滴嗒嗒地从小漏斗往下滑漏，很有静观时间流逝的岁月悠悠感觉，加上沉淀于杯底的白白的炼奶，黑白强烈对比，看久了，会晕眩。

　　平常每月至少两三次会在办公室附近的越南餐厅吃午饭，饭后喝杯咖啡，下午再忙再累亦能熬得过去。此番来到胡志明市，当然更要大喝特喝，而其中一杯最回味的，是游毕湄公河在回程途上坐在路边所偶遇的美好。

　　那是离开胡志明市的前一天，雇用了汽车和司机，坐了两小时的车，远道到湄公河游览。就是那种非常例牌的节目：下车后，转搭小艇到一个忘记了名字的岛上，喝喝冰茶，吃吃椰子糖，也吃完全没有味道的地薯，把砂糖沾在上面，倒有吃甜玉米的错觉。

　　然后再坐小舢板，艇前艇后各有一人在摇，戴着越式尖顶草帽，穿着短身纱裙布裤，典型的越南乡民，收受小费时的开心笑容亦是充满乡土自然，打从心底涌起的灿烂兴奋，绝非城市导游所能伪装。

　　再然后是乘坐马车。又搭一程小艇，在另一个岛上吃了一顿没有太多选择的午餐，便结束行程。司机把车开到大路上，我瞄一下表，下午三点，正是咖啡时光，乃嘱他引路，他开车绕了两弯后停下来，领我们到一间小茶寮，四个人坐在路边的尼龙椅上，各点一杯黑咖啡，静看眼前远处河景，享受了半刻清幽，可恨的是收银台旁放置了一部小电视，正在播放足球比赛，二十多个大男人追着一个小皮球跑来跑去，现场观众在喧哗，声浪吵死了。

　　但我想下回当我坐在又一城的越南餐厅内喝着黑咖啡，必仍怀念这座小茶寮以至电视传出的足球声浪。旅行经验之珍贵正在于它不会在搭机回港后止步，那感觉过的，日后必仍有所感。旅行经验其实是很贴身的体会，在本土脚下记起异乡，咬一块饼，喝一口咖啡，甚至是在人潮里瞄见某张脸容或脸容上的某个神情，你都可以对自己说，嗯，这很像我曾在某些地方遇过的某些人和做过的某些事，I have been there，我去过，我在过。

　　旅行不会停止。

来源：http://finance.qq.com/a/20100108/001436.htm

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