当毛豆豆遇上蟹味菇

文：米小妈妈

看起来就很诱人，蟹味菇的香味和豆香完美的融合，享受来自自然的味道。

青豆和蘑菇都是我爱吃的食物，自然我爱吃的女儿也爱吃，女儿爱吃就会多做，做法很简单，每次做这道菜，女儿都是先要吃里面兔子吃的蘑菇，然后再吃大毛豆豆。她一会变成小白兔要吃蘑菇，一会变成小山羊要吃毛豆豆，不管如何，只要她爱吃，这些信口编来的故事就起到了作用。

青豆和蟹味菇的营养价值都很高，孩子爱上新鲜的食物和蔬菜菌类，比任何保健品都会有价值。蟹味菇中含有多种氨基酸、矿物质对于术后恢复有很好的帮助，能提高孩子的免疫力，当然，大人也是一样如此。

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清炒毛豆蟹味菇

原材料：青豆、蟹味菇、青椒丝、油盐

制作过程

1、青椒切成丝，蟹味菇去掉根部，青豆洗净备用。

2、锅内加入少许食用油，油热后将所有的材料加入锅内翻炒。

3、炒至6成熟时，加入少许食用盐，水、生抽。

4、盖上锅盖，煮熟后，装盘即可。