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米小妈妈的菜谱-双黄奇缘  蒜黄炒鸡蛋

(2010-01-19 19:22:53)
标签:

米小妈妈

淮扬菜

蒜黄鸡蛋

美食

分类: 为米小写的菜谱

米小妈妈的菜谱-双黄奇缘 <wbr> <wbr>蒜黄炒鸡蛋

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  其实我不是很爱吃蒜黄,总觉得好像长的影响不良似的,大王喜欢吃,其实他不也是单独喜欢吃蒜黄,但凡是跟鸡蛋有关系的菜,他都是比较喜欢的。

   蒜黄鸡蛋做法极其简单,简单的翻炒,鸡蛋的鲜美和蒜黄的清香就能很好的融合在一起。让人也不禁动了食欲。

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原材料:蒜黄、鸡蛋、葱、油盐

制作过程:

1、锅内加入适量食用油,6成热后加入鸡蛋,煎至块状后出锅。

2、锅内加入少量食用油,煸炒葱出香味后加入蒜黄,翻炒,直至有9成熟后加入鸡蛋。

3、加入少许食用盐,翻炒,出锅。

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