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清蒸鲈鱼
(2008-03-19 22:15:32)
标签：
美食
分类：
美食
买鲈鱼，让人杀洗干净（加5毛可以干净得要命）。放在深盘里，加糖（小勺一勺）、盐（小勺一勺）、蚝油、姜、料酒（按照顺序加）。大火蒸，蒸汽起来后10分钟起锅。加生抽（一点点）、麻油、葱花。
转载请注明出处：梦里秦淮的博客（blog.sina.com.cn/mlqh365）
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