多纤草本鲜奶，源自微博谢一源国学的草本鲜奶，原方为：核桃、红枣、姜片、水。

原方具体是这样讲的：十余枚大枣，三片生姜，一把核桃仁，放到豆浆机中，按干豆档。

美味而又营养补脑的核桃奶一直倍受人们喜爱，而补脾养胃的山药浆也曾被苏东坡赞为堪比牛奶；

多纤草本鲜奶里，又增添富含可溶性膳食纤维和胶质的珊瑚草，及补气血的滩枣和温中散寒干姜的营养与功效，在营养与效力上或可称得上相辅相成，相得益彰了。

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口味上，有着加洲核桃的滋润清香、甘甜；

加上珊瑚草的胶质乳化及山药的粘性，口感细润稠滑；

姜枣使更有些微甜带辣。

不仅是奶类美味的植物性替代品，而且是秋冬补益之佳品。

非常适合素食者、奶类过敏及关注健康的人士。

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多纤草本鲜奶

加州核桃20g 生山药30g 干珊瑚草3g 滩枣3只 热水500ml 干姜 1片

做法：

1、将干的珊瑚草泡发，与其他食材一起备用；

2、滩枣用剪刀煎下枣肉；

3、山药去皮；

4、将加州核桃、泡发洗净的珊瑚草、去皮山药及枣肉、干姜、热水放入料理机，

   快速打至细腻滚热

5、将保鲜膜覆于打好的草本鲜奶上，倾倒出无沫的植物奶浆。