有两年没包棕子了，都是吃妈妈包的糯米棕。这回想试试黄米的棕子，黄米属于粗粮，会更营养而且更健康。
找出前些年南方老家捎回的好棕叶，呀～还是清香的干爽，一点都没变～
主料：泡过一夜的黄米、绿
我的2008-我记录
买到一种卷心菜叫绿橄榄
～
真的是很翠绿，里面的比较嫩些，直接生拌了吃就可以。外面的叶子剥下来，可以稍熟一下吃，口感会更好些。
通常最简单就是焯一下，也就是在开水里烫过一下，捞出来，沾点麻酱之类的佐料，女儿很喜欢吃。只是，焯过的菜，营养也会流失掉一部份；而蒸，可以更好的保存一些营养，如水溶性维生素、多酚类等营养物质可以得到更多的留存。而且用蒸的，可以更省水呢～
清明那天，想吃卷饼了。自然是不用白面去做。我又是极爱上火的人，也自然不会用烙的了。以前和嫂子学过蒸的方法来做单饼，就用这个法子了。
用了等份的玉米面（稍多些）、荞麦面、面筋粉，开水稍放一下，大约８、９０度的样子，和面，揉成耳垂般软。醒一小会，再稍揉下，用荞麦面做扑面，切剂，用擀面杖擀成第一张薄饼。
听木槿说，无锡有一道名菜叫生麸圆子，是用水面筋做皮包馅的圆子，还发了做
法给我，说：你一定要学会做生麸圆子！因为有了面筋粉，很想再做出更多的吃
法。就回答说：我一定要学会的！
岂不知，话说的有点大～～用水和了面筋粉之后，发现搞成皮儿，再包起来，是
如此之的困难：
和好的面筋团好结实还要养
初春了。竟然看到小区人家的院子里，已经开了整树的樱花。
又见草莓春的色泽，忽然想到可以榨草莓汁，虽然还没到旺季。且败一小把。。当然，并不浪费，果泥儿也可以在午餐时吃掉。
用了新败的料理手，效果还不错。如果是以前离心式的，就都是糊糊了。
这是一斤的草莓出来的汁，正好是一杯，有点溢出来的那一口被我喝掉了
左边一小小碗儿，是出来的渣。在机器沾的，也被我吃掉了。。。
买的最便宜的一种，不那么甜，但喝起来，清香爽口～
最近午餐，会加一杯青萝卜的汁来
玉米面儿打乡下要了好多，一直想着更好吃的法儿。
这回，做出了确实好吃的－－玉米面馒头，那么，怎么才能像面粉馒头一样筋道好吃呢？
它的秘密武器就是－－面筋粉！
因为太医法中说过。各种真正的粗粮细做，就是和面筋搭配而成的。
而自己洗面筋，有些麻烦，且剩余的淀粉，不利于健康，很让人头痛。
终于打本地的厂子里淘来了半袋子的面筋粉，哈！这下子，粗粮们可以更好吃而且更营养了！
材料：玉米面１００克 面筋粉３０克 鲜酵母（老妈弄来啤酒厂的酵母）一小指甲盖儿那么大
方法：１、鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀
窝头做出来，新鲜的还好，可总是有点粗硬，特别是放凉了就更硬。有什么办法呢？
一起看一下粗粮窝头变软糯的“煮”窍门：
１、用煮开的豆浆和玉米面，烫面以增加粘性
２、和成粘稠状，大约成型即可
３、下锅时要先关火
４、手沾水，将玉米厚糊成型下锅，我做成了扁圆小窝的圆仔状
地瓜是种很好的粗粮，高纤维低热量，甜美可口，除了蒸、烤、煮、粥，我们还可以这样来做：
把熟地瓜去皮，放入保鲜袋用手捏匀成泥，如果烫，就用瓶子敲成泥。取一小份瓜泥放在保鲜膜上，瓜泥上放上一些葡萄干、果仁粒，将保鲜膜包起材料，拧紧，再出取出成型的瓜泥点心，就可以了。给家人吃这样的甜点，可以受欢迎。
如今菠萝草莓开始多了，用菠萝打汁后的泥（这是离心式１８２１后的渣，渣湿），加上削去皮儿的黄瓜块儿、切成块的草莓，拌匀就得了。
生食可以摄取更多的维生素和酵素，半菜半甜点酸甜清口。
腊八粥的不同做法
做法：浅色的米类如荞麦、薏米、小米、黄米用电饭煲正常来煮；深色易掉色或不易烂的的如黑米、黑豆、黄豆单个用小茶杯用电炖锅分别隔水炖酥（低火一夜）；红枣、葡萄干类干果用开水泡透即可。煮好后分别添入碗中即可。这样的粥，色泽分明，干果也不会失味变酸，香糯可口。
昆达利尼瑜伽心脏练习(转)
开始姿势
采取盘腿端坐姿势（我用单盘），上身保持挺直。双臂向后伸展，并在背后把双手交叠起来。双眼闭合，注意力集中在双眉之间的一点，用鼻平稳呼吸。将伸直的双臂尽可能往上举起。整个练习期间，应试图保持这个高度。（我做这个动作时把手交叉起来在身后并不能举很高，于是采用把手搭在一个我能接受高度的东西上，我搭在了床头上固定
