世界上有一类餐厅，它的“设立”是和某种建筑或地形相伴而生的，它们也因无可比拟的高度和功能性独占鳌头，成为人们视线中印象深刻的景观标志。也许就像巴黎的埃菲尔铁塔，当时修建的时候只是为了用来悬挂旗帜，在1889年竣工的时候并没有就被人看好，反而把它当作是“城市脸上的大麻子”。后来人们认识到它的资源意义，利用其“卓越”的高度架起了天线，进而开发旅游项目，在塔内设立了小吃店，塔顶还开设了一家高档餐厅，其特有的经营模式渐渐清晰起来，而且还成为世界各地“塔”餐厅的效仿对象，蔚为大观。

    在奥地利西部的蒂罗尔州（Tirol）的首府茵斯布鲁克，就有两家这样的知名餐厅，出镜率超高，在那里观看四周的景色，视野极佳！

    山城茵斯布鲁克在历史上曾经在1964年和1976年举办过冬季奥运会，城郊的体育场有一座滑雪跳台，以1925年的老跳台为基准，以海拔 794米的伊格尔斯山（Igels）命名。

    特别的是，这座宏伟的建筑是伊拉克籍的女设计师萨赫·哈迪特的杰作，她的灵感来自现代城市中的塔桥和塔楼核心理念。纵观整个跳台，底部有一个能够容纳二万八千人观看的观众席，最上方还有一个三百六十度观景台，也就是跳台餐厅的所在地。

    伊格尔斯跳台，奥林匹克精神的象征，设计师哈迪特运用钢架结构，稳当当地将滑雪跳台从山脚下拔起，她也为此获得了很多设计大奖，这个“杰作”也成了让茵斯布鲁克人自豪的地标性建筑。

照片左上角带玻璃的建筑就是跳台餐厅的位置。

    遇到比赛，餐厅里位置好的地方那可是“一票难求”，但在平日里，餐厅主要供旅游者观光休闲使用，也是情侣们约会的最佳场所。如果想拍这个城市的全景照，跳台餐厅可是最佳选择。

    翻看餐谱，软饮丰富，餐食也是以奥地利和蒂罗尔地区的特色菜为主，相对来说，滋味丰富的沙拉和意大利面似乎更受大家的欢迎，而且很快就能端上桌，成了这里名副其实的“快餐”。

    如果人不多，坐在餐厅里看风景绝对是种享受，听说有人喜欢到这里坐上一天，发发楞都感觉舒服。

城市与乡村的美景，在伊格尔斯跳台餐厅里可以一览无余。

    “山不在高，有仙则名”，人人皆知的史度拜冰川就在这座山峰上，山顶还有设施齐全、一年四季都可以使用的滑雪场。

现代化的缆车，加快了人们向山峰“冲刺”的速度。

山腰的中转站，既是上下缆车的枢纽，也是滑雪爱好者更衣休息的地方。

    主角亮相了~~ 

    苍鹰峰（Jochdohle）餐厅，位于海拔3150米，而餐厅的实际“高度”为3165米，是山顶上惟一的建筑，以奥地利全境“最高的餐厅”著称。

    温暖的南瓜汤，似乎人人都喜欢它的热情！同样，意面也是这里主打的“快餐”。其实，在苍鹰峰餐厅里，感觉吃什么并不重要，关键是它“多功能”的作用。因为海拔高的原因，如果你有头疼等不舒服的反应，餐厅绝对是你调整身体状态最安全的地方。

山里的天气就是娃娃的脸，遇到风雪交加时，餐厅就是最佳庇护所。

    登高而望，高度决定看到的一切，与景观共生相伴的餐厅占据了“视野”的优势，成为人们依赖的补给站，深了想，绝对符合“可持续发展”的原则，辅助了旅游业，也为自己赚得了“维护”资金……

Firstalm-Polka，蒂罗尔（Tirol）民间音乐，来自新浪乐库……