“便当”应该是现代人“洋为中用”的时髦叫法，俺小时候都称呼它为“盒饭”，外出参加春游、秋游、还有各种劳动的时候，盒饭可是人人必带的哦~~

吃饭的时候那是相当热闹，同学们围坐在一起，打开饭盒，拧开水壶，各家妈妈厨房的炒米饭五花八门的，最引人眼目，当然还有什么烙饼、鸡蛋饼、包子、肉龙等特色小吃，附带一些蔬果之类，有的同学拿的是当时最流行的维生素面包，长方形花色油纸包装，味道纯正，到现在还有很多人想它呢！另有一味，呵呵，就是各种口味的馒头片，油炸的居多，脆香的口味，我还很喜欢妈妈做的鸡蛋馒头片，就是将馒头片裹一层蛋液，再用油煎成，出锅的时候撒上盐粒，每次都要带上几片香香嘴啦！嘿嘿，还有一种就是焙熟的白馒头干，脆脆的，据说还能治胃病呢~~

盒饭里也有故事，再复制一下小时候妈妈厨房那熟悉的味道……

鸡蛋馒头片

材料：馒头1个，鸡蛋1个，食用油，盐少许；

步骤：

1、  鸡蛋打散，凉馒头切成片；

2、  平锅放入两勺食用油，油热之后拧中小火，将馒头片两面轻裹上蛋液，放入锅中慢煎，待两面金黄，夹出控油；

3、  将馒头片上均匀撒上适量的盐粒，即可食用了。

小提示：鸡蛋液用不完，剩下的可以做汤或用于调馅。

鸡蛋馒头片，外焦里嫩的，小时候喜欢的零食，曾是盒饭里常有的一味~~

小时候流行铝制的大饭盒，长方形的，很多家都有。这款不锈钢的是后来妈妈给买的，在当时还是挺时髦的，两边还有别针似的“搭扣”，设计理念也在更新变化。从当学生到结婚成家，它一直跟着我，几次搬家都没舍得“淘汰”，现在成了家里的古董喽！

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周末手工——蓝色棉线钩衣

婆婆喜欢蓝色，买了藏蓝色的冰丝线，因为太滑不成型，俺给换成下面这样的蓝色纯棉线，准备给她钩件外罩。冰丝线呢，俺还有其他用场呢！ 

一面间隔的长针凸出来，显得立体一些。看看，衣服的后身已经完成了，忙里偷闲，慢慢累积，准备钩件长袖外衣，呵呵，不久之后就能胜利竣工了哈，且听下回分解哦~~

~~ 周末愉快 ~~