混搭滋味“三合一”面食拼盘

早上起来登陆博客，欣阅版面升级的变化，虽然对这种悄悄的“变化”还有点不适应，但很想查看一下调整后的优化服务配置。

做饭、穿衣也是如此，总是一种格调难免会让人感到乏味，条件允许，一点点滋味和风格的调整都会给自己和他人带来新的心情，一种在原有基础上的新的充实……

呵呵，端上一道混搭简餐，饭菜一家亲，简单不减滋味，下班回家也能迅速找回“食欲”哦~~  

混搭滋味“三合一”面食拼盘

材料：德奥风格刀削面（全麦面粉，煮熟待用，制作方法见附录），法兰克福香肠，酸黄瓜(罐头)，

       豆角，大蒜，洋葱，煎好的杭椒；

调料：食用油，盐，香菇粉，红椒粉，黑胡椒粉；

步骤：

一、蒜茸豆角：

1、  蔬菜洗净，大蒜切末，洋葱切小块，豆角斜切成圈，然后用热水轻焯一下，捞出之后沥干水分；

2、  平锅放一勺油，有油热之后下豆角，煸至软熟，加入适量的盐、红椒粉和香菇粉，加上蒜末出香入味，盛出待用；

二、炒面：

平锅放少量油，倒入洋葱碎，煸炒出香至金黄，然后加入煮熟的刀削面翻炒，待其表面变黄，加上适量的盐和胡椒粉，关火；

三、拼盘：将法兰克福香肠放在热水里浸上两分钟，平盘分三个区域，分别码放炒好的刀削面、蒜茸豆角和浸好的香肠，最后根据自己的口味点缀酸黄瓜和煎好的杭椒，一道口味浓郁且丰富味觉的“三合一”滋味面食就做好了。

            附录：德奥风格刀削面的做法