一个巴西女人的瑞士梦
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分类: 我爱瑞士 |
作为一个多年不待见糖水片的报纸编辑,我自己在旅行中的傻拍(用傻瓜机拍也)也比较避免拍摄“风光明信片”。没想到,上次在瑞士克莱恩蒙塔纳的一个阳台上,居然两天内拍了一大堆糖水片。
只是……当是时也,在高高的阿尔卑斯山上,雪峰环抱克莱恩蒙塔纳(Grans Montana)的高尔夫球场上,在这家只有25间客房的小巧酒店Hotel Guarda Golf,阳光从早到晚往房间阳台上注满蜜糖,怎么拍都是流光溢彩的甜。
坐在我的客房阳台靠椅上看,是上图那个样子;站起来趴在栏杆上看,是下图的样子。

其实我应该按顺序放图——乍进房间,看到这个,每个人都会又惊又喜吧。

房间的调子非常宜人,奢华温暖轻盈,令人想到“家”、“女主人”一类的字眼——我几乎立刻能断定这是一个女人打理的酒店(我的这种直觉这几年来屡试不爽)。

洗手间是亮粉色的调子
卫浴用品是全套的BVLGARI,瑞士的高端酒店有多家是用这个牌子,但我在这一家第一次发现,客房浴室还配BVLGARI洗面奶、精华素和唇膏,很投女客人的喜好呀

欢迎卡旁边另有一小袋护肤品试用装,是瑞士一个高端牌子,走巴西BIO植物路线。研发者是瑞士籍巴西人。

我正拍照,门铃响,是酒店送欢迎香槟来了
通常,好酒店的迎客饮品是一瓶或一杯香槟配一碟果仁,但这家显然是更好的酒店……

接着有服务生送一壶开水来,并摆上茶具。这时我在注意到房间一角早已摆好欢迎果盘和巧克力……这家主人真是好客啊。
看我放这张片子上来,老大同学嗤之以鼻:又是这么一杯酒,人民群众怕是早看烦了。我争辩:以前是白葡萄酒,这个是香槟……anyway,这是杂志喜欢的拍法儿,给编辑同学们备选吧

这是我离开客房时的样子,喝了酒,喝了热水,吃空了这些玻璃杯里的树莓草莓蓝莓悬钩子,以及一两块巧克力。

晚上回来,是这个样子。热水新换了一壶,玻璃盘里是新的各色甜点。
后来和酒店员工聊天才知道,热开水是酒店老板特别吩咐,专门为中国客人送的,“我们老板不知从哪儿听来的,说中国人喜欢喝热水,是真的吗?不放茶叶,不放咖啡,直接喝热水?”在瑞士,我被人问过n次这类问题,最郁闷的一次是在沃韦附近山上一个小车站餐馆,喝一杯热水居然被n个大孩子围观,他们在门口窗口探头探脑,一边扭过头去现场播报:“是真的耶,她真的在喝热的纯的水……她喝了喝了喝了!”
在这样的环境里,酒店主动送热开水到客房,就非常珍贵,主人的细心可见一斑。

枕头旁放着早餐牌和明天的天气预报,还有酒店送的一小瓶香水
第二天晚上,改送香薰蜡烛。
我随意扔在床上一个娃娃(白天参观夏令营的纪念品),被摆在沙发上,做出等人回家的样子……
更让感觉到这一切后面一位女性的手啦。连客房服务员都是这样轻盈愉快的待客之心,我严重需要拜访总经理。
顺手贴一下这家酒店的内部健康设施
早晨山上气温低,我就一直呆在被子里拍。
上午去了后山上采蘑菇,中午回房间再看,云层基本上散开了……逃不开的糖水片呀
关于在阿尔卑斯山林里采蘑菇的事,和酒店美食,分别在下面两篇里说吧。这里咱们来见见酒店主人一家。
你可能想象不到,这家顶级酒店的诞生,源自一位巴西女子的瑞士梦。
左边这位朴素的妈妈就是她,娜缇(Nati Felli)。头天晚上初见她时,我以为她只是高级打工的总经理,没想到她竟是酒店所有者。
娜缇的故事是一部典型的瑞士移民奋斗史。她和丈夫一起,几乎是白手起家,做极其劳累琐碎的度假屋出租服务工作,慢慢攒钱,奋斗十几年,终于在瑞士最高端高尔夫度假地建成这家顶级酒店。
现在她自任总经理,每天工作到深夜离开酒店,早晨8点必定上班,保持着当初创业的辛劳。

娜缇和我一见如故,她是我遇见的少有的领悟力极强的感性女子,初次见面,我们就一起聊到深夜,她不识中文,但对于我的书《到瑞士》几乎是“爱不释卷”,连酒店服务员都说她走到哪儿就把书带到哪儿。“我完全能从那些图片上知道你想说什么,”她说,“看瑞士的时候,中国眼睛和巴西眼睛是很像的,你像是在这里生活过十几年,你爱的瑞士,正是我爱的那一个。”
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瑞士联邦政府官方中文网Swissinfo给我的书《到瑞士》出了一个推荐专辑,请同学们围观并留言并打分啊——正文下方的星星,每个代表一种评价,喜欢就点最右边那个5分的星星吧
http://www.swissinfo.ch/chi/specials/in_to_switzerland/index.html?cid=29034240
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卓越
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