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仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔

(2010-07-15 10:50:42)
标签:

内蒙古巴彦淖尔

阴山山脉

蓝天

草原

特色美食

波折

闺蜜

小聚

难忘

分类: 走走看看

仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔
令人震撼的群山


    现在,再次看到这张图片时,俺还是会很开心,依旧被这群山吸引着陶醉着,不够巍峨高耸,却足够壮观震撼…… 但也可能是俺孤陋寡闻吧,在曾经的30年里,俺没见过这样的群山,所以,只看了一眼就被吸引了。

 

仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔

云很轻很薄,山脉间的沟壑清晰可见

    从北京飞包头那天,天空中只有薄薄的几朵云,能见度极好,陆地上的山水风景很清楚,俺还要了个绝佳的靠窗座位,以至于这一路上俺都在窗口看着,很陶醉…… 这样美丽的风景,让人心情舒畅,出差的疲惫和枯燥转眼消失了。

 

    下了飞机,客户派车来机场接俺,一出机场的大门,俺抬头看到包头的天空是瓦蓝瓦蓝的,不禁发出感叹声。司机大哥和一朋友告诉俺,还有3小时的车程,往他们那边去,天空会越来越蓝越来越晴朗。俺心中暗喜,这一路上足够俺慢慢欣赏了……仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔 再一看司机大哥开来一台路虎,哇,俺的心头大爱啊,继续暗自美着……仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔

 

 

仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔
阴山山脉上的一簇簇小黑点,是野生的山枣树,耐旱,生命力及其顽强


    内蒙的地界还真是宽阔,相对着人烟也稀少,平坦的高速公路,压得很低的瓦蓝的天空,路虎飞奔着,长相似蒙古大汗的司机大哥一直在放着凤凰传奇组合的歌曲,俺一边听歌,一边欣赏着公路两侧的风景,真是美哉!嘿嘿,这哪是公差啊,怎么有点自驾游的味道呢仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔 

 

一边美着,一边发了一条围脖,纪念下

仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔


 

    内蒙地区的日照时间很长,晚上已经7点半了,可太阳还老高,天大亮着。司机大哥带俺去尝了一家特色小店的镇店大菜,也是当地很有名的炖菜——猪肉勾鸡。好大一盘子,猪肉、鸡肉、豆腐和土豆炖在一起,每一样都是很大的块儿,很对味儿,搭配主食蒸饼(抹了盐和花椒面。类似发面花卷)和当地的腌菜,导致俺在内蒙的第一餐严重吃撑仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔 

 

又一条围脖

仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔

     吃饱上路,和他俩聊天。他俩说话用带着陕西山西味道的家乡话,和俺说话就用普通话。从他俩那里得知,巴彦淖尔地处河套平原,很多当地人的前辈是从晋陕两地“走西口”来到此地生活的,所以他们的饮食、语言和生活习惯等等都沿袭了一些晋陕人的特点。这么一说,完全打破了俺和很多人心里根深蒂固的“内蒙人住蒙古包吃牛羊肉”的原始状态。

 

    直到晚上九点多才到达目的地——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔航锦后旗,很安静的小镇。见了下客户,尝到了当地出产的河套蜜瓜,味道甘甜,非常好吃。

 

    第二天早晨8点,司机大哥领着俺去尝了当地特色早餐——肉焙子。外形和做法和咱们常说的肉夹馍很相似,只不过里面夹的肉切成肉丁而不是肉末,口感上更有嚼劲。在小吃店里,看到了很悠闲的当地人,据说他们早餐时间在8点到9点,也感受到了很淳朴的民风,一切都很舒服。可能这样的大肉早餐不大适合俺的胃口,也可能是昨晚一大盘子猪肉勾鸡吃伤了,俺的一个肉焙子费了老大劲儿才吃完仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔



仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔
飞速前行中捕捉到的美景,绵延的阴山,一簇簇的野山枣树,还有很纯净的蓝天白云……


 

     早饭后,客户工厂干活,11点完毕,返程。

 

     巴彦淖尔到包头,走的还是来时的京藏高速公路,天分外晴朗,很蓝很蓝。司机大哥换个伙伴,俺也就换了个向导,一路上都在问着俺好奇的问题。沿途有很多小沙包,向导大哥告诉俺那里以前有几片沙漠,后来人工种植了些耐旱的植物。沙化这么明显啊,沙丘会随着风向行进,山山水水岂不是都危险了?俺好像有点杞人忧天,不过,还真是希望好好整治沙化,保住如此清澈明媚的风景和蓝天。

 

    一路都在沿着阴山山脉跑,绵延的山和俺忽近忽远,舍不得离开,就一直专注地看着。山上一簇簇的小黑点引起了俺的注意,以为是松树呢,结果向导告诉俺说那是野生的山枣树,耐旱,生命力极强。嗯,生命力是够强的仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔,在那秃秃的没有土壤的山上,还长得那么多那么强壮。难道这里就是之前课本里学到的戈壁吗?向导和俺讲了很多,俺开始憧憬着有机会再来,到俺向往的群山里看个究竟,再去看看他们所说的原生态的草原,那时候,应该不会很远!

 

    这里的群山,这里的蓝天,还有他们所说的原生态的草原,都成了俺的牵挂,有点不想离开。真的有种“仅仅走近,就已爱上”的感觉,期待着下次再来!

 

 

后记:

   包头到北京的航班,因为北京大雨导致无法从北京起飞,延迟了5个小时。在机场等候的时候,俺特别后悔,早知道还不如接受客户的邀请,在这里到处走走看看呢!哎。。。

   飞抵北京时,已经快到11点了,北京依旧是大雨,坐在大巴上从南苑机场去西单的路上,俺一直在打电话订酒店,可都是没有房间,那时候,看着顺着车窗留下的水,俺也特别想哭,真的有种无助的感觉。

    最后,只能去搅扰俺的闺蜜莎拉。俺在西单附近的长安街上打车,可一站就是40分钟,雨把人淋湿淋透,勇气和希望也跟着慢慢地消失,几近崩溃。可能希望和绝望就在一线之隔吧,正在俺决心去KFC过夜时,有辆车停下,好心的司机送俺到家。闺蜜不舒服先睡了,闺蜜老公一直没睡等着接俺。见面之后,俺连连说抱歉,闺蜜老公的一句“到家了,你还客气啥”一下子让俺热泪盈眶仅仅走近,就已爱上——内蒙古巴彦淖(nao,四声)尔 哎,如此波折的包头到北京啊,真是难忘!!

   返回大连的时间由7月9日午夜,改到了7月11日的上午,和闺蜜两口子(外加闺蜜腹中的小宝贝)的临时小聚让俺波折的旅途多了很多温馨幸福的场景,难忘!!!

  

 

 

 

下文来源于航锦后旗网站 (可点击进入)

 

 

陕坝名吃之二----猪肉勾鸡

    猪肉勾鸡是杭后农村招待客人最为有名的一道菜。杭后人热情、大方,很多时候表现在招待亲朋好友上。猪肉勾鸡便是其中的一道特色菜。

    杭后农村人在饮食方面最富有的是猪肉,去杭后农村做客,客人吃得最丰盛的便是猪肉勾鸡,这道农家菜家家户户的妇女都做会。当客人来临,主家会杀上一只鸡,先把猪肉与鸡肉炒好,再放点山药、粉条或干豆角,炖上一个小时,有时还要煮上几块煮饼(蒸饼),或焖几碗米饭,一顿香喷喷的猪肉勾鸡便做成了。这道菜是农村人对客人的最好招待。

    河套人喜欢吃肥酒大肉,在春夏青黄不接农村油水最缺乏的时候,对于好久没有吃肉的农民来说,最想望的就是能吃一顿猪肉勾鸡。现在,生活水平明显提高了,杭后农民常常在“五一”、国庆、中秋等传统节日,杀一只鸡,做一顿猪肉勾鸡犒劳自己,来了客人就更不必说了,还要喝几瓶河套酒或金川啤酒。

正由于杭后人爱吃猪肉勾鸡,这道菜走进了陕坝的各个大小食堂和餐厅,倍受城里人的青睐,生意相当火爆。吃一顿猪肉勾鸡,可让人解好几天的“馋”,这道菜就这么实惠。

 

 

 

 

 

 

 

   

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