人生第一烤——新奥尔良棒棒糖烤翅(附7道鸡肉美食)
标签:
人生第一烤厨房梦想搬家新奥尔良腌料棒棒糖鸡翅 |
分类: 解馋大肉 |
俺现在就盼着老臭忙完,和俺一起早点搬家,让俺那个关于厨房的美梦早点成真

原料:鸡翅根10个 COOK100新奥尔良烤翅腌料35g
做法:
1.鸡翅根洗净,从鸡翅根的底部横着划上一刀,然后将皮往上翻剥(俺一个人在用心翻鸡翅,么有手拍照啊,下次补上图片
)
2.新奥尔良烤翅腌料用少量清水调成汁,与鸡翅根拌匀,按摩10分钟,放入冰箱腌制过夜。(腌制中的鸡翅根见下图)
3.腌制一夜之后,烤盘上附上锡纸,在鸡翅根的骨头上包少许锡纸(一来防止烤糊,二来也方便食用,多像棒棒糖啊!)之后摆在烤盘上,淋少许腌料
4.烤箱预热220度,烤制20分钟,即可上桌咯!
PS.所用腌料为《美食*人生》博客圈与COOK100网联合举办“COOK100原创DIY烤肉创意”比赛提供的烤肉料;本文参加cook100原创DIY烤肉创意赛,详见这里。请多多支持!

加载中…