帮助皮肤美的饮食5大因素

(1) 每天的饮食,要利用各季节性盛产的产物,来做为食品。不可偏食,用餐要保持愉快的心情,多花些时间来细嚼慢咽,切忌草草吞下,否则对消化不好,脸部也会引起充血,常犯会引起火气上升,也容易发生皮肤的疾病。

(2) 为了保养皮肤,应常常提醒自己,忽摄取过多的酸性食品,尤其是肉类。因为肉类的蛋白质中的硫磺及磷,会转变为硫酸或磷酸而成为酸性。蔬菜中原含碱性的钙和钾,能中和酸,因此相当安全。此外蔬菜中的无机盐类、矿物质,包括钙、磷、钠、钾、镁、硫磺、铁、铜、钴、锰、锌等,可以说是天然的营养素。除此之外,蔬菜中的纤维素,可以增强肠胃的蠕动,促进人体的排泄作用。

(3) 喝牛奶会给皮肤带来好处。牛奶会带给美容上适量的脂肪,使皮肤细柔光泽,看起来润滑、青春、有活力。此外,做为乳制品的奶油、起司、酸乳酪等也很好。

(4) 充分摄取新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果能帮助皮肤带来水分,使身心舒爽愉快,也可能会带给皮肤新的清香。

(5) 为了提高食物的效果,不要忘记应该有充分的睡眠和运动,养成早睡早起的习惯。

     此外,健康长寿食养法,是一种健康饮食法。建议以馒头、酸乳酪、糙米、蜂蜜、牛奶、蔬菜、水果、橄榄油、大豆蛋白质等做为主要食品。

     最后建议以馒头或者包子(减少面包和蛋糕的食用)、蔬菜、糙米、橄榄油最主要食品,建议减少烤制食品和微波炉食品。

碧绿西米果

原料
蚕豆米(碗豆)              

奶油                          
白糖                          
小西米                        
精制油                        

制作方法

(1)  锅内加水,水开之后加5克小苏打,把洗干净的蚕豆米放入焯水,约10秒之后倒出, 蚕豆米放入清水中浸泡一会儿(目的让它冷却)备用。

(2)  从水中捞起蚕豆米沥干水,放入食品粉碎机中,粉碎成蚕豆泥备用。

(3)  起锅,锅里加少许油,把蚕豆泥倒入加奶油,加白糖不停的炒拌,一定要顺着一个方向搅拌。一直炒到不粘锅、不粘锅铲、不粘手(三不粘)出锅。

(4)  待冷却后,取60克豆沙揉搓成6个丸子备用。

(5)  小西米泡水约3个小时左右后沥干水分拌入少许糖和少许淀粉备用。

(6)  6个豆沙丸子分别沾上淀粉,用小西米包裹成圆子状。胡萝卜切6个圆片备用。

(7)  胡萝卜圆片上放好西米果,上笼蒸约10分钟左右,装在盘中即可。

特别提示
绿豆沙一定要凉透后, 揉搓成丸子,还必须沾上淀粉,不然的话,不好包裹成果子,包的时候有一定的难度,请留意。

小西米浸泡泡时间一定要足够, 不然的话,不容易蒸好。

蒸西米果时间一定要掌握好, 不然的话,会出现问题。

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