标签:
我记录生活变迁年夜饭素食菌菇五丝羹美食 |
分类: 美食嘉年华 素食年夜饭系列 |
无着菩萨传
公元四、五世纪,北印度犍陀国(梵Gandhara,义译香遍国,是说此国遍生香气之花)的国境范围大概在现代的阿富汗库纳耳河以东,巴基斯坦印度河之西的一大片土地,那时该地区的气候宜人,谷物庄稼丰盛,花果繁茂,多产甘蔗和石蜜,气候温热,大异于今日,简直是两个世界。国中的富娄沙富罗城(梵Pursapura,意译「丈夫城」)就在今天的巴基斯坦白沙瓦镇西北,自古以来就是商贸重镇。近代反恐战事波及阿富汗,美、俄等国就是以此地作为收集阿富汗情报的重镇之一。围捕本拉登的战争期间,数以万计的阿富汗难民涌入此镇,故「丈夫城」的地点已为现代世人所知。今日此地九成五的居民都信仰回教,因地球长期气候变迁之因素,城镇皆尘土飞扬,战事不息,与佛陀时代相较,简直不可同日而语。根据《大唐西域记》,即使与玄奘大师时代相比,也相去甚远。虽说是世事无常,沧海桑田,直是破坏佛法、减损福报所致。
话说当时的此地,小乘佛法极为兴盛,大乘佛法却呈现普遍衰落的情况。在这时候,「丈夫城」有一位虔信大乘佛法的婆罗门女人,不忍见大乘佛法衰落,便在心中不断迫切地向十方诸佛祈求:「但愿我能生下两个儿子,由他们来弘扬大乘佛法!」
后来,女人相继与一个婆罗门(国师婆罗门憍尸迦),及一个国王,分别生下了兄弟二人,均名「天亲」。兄后来改名为「无着」(梵Asanga,意译「无障碍」),弟则称为「天亲」或「世亲」(梵Vasubandhu,古汉译为「婆薮盘豆」)。另有三弟,称「师子觉」。
哥哥「无着」的父亲是国师婆罗门憍尸迦,无着毅然放弃继承婆罗门国师的宝座,皈投小乘「说一切有部」(梵Sarvastivadin,小乘派别之一)出家为比丘。但后来受到弥勒菩萨的启发,而由小乘改宗大乘。
哥哥出家时,弟弟还是童年。后来弟弟「世亲」也出家了。出家后,二人有一段很长的时间是分开各自修学的。而其三弟「师子觉」则是密行莫测,高才有闻。因发同体大悲心而受启发顿悟的无着菩萨。
无着菩萨之天资独厚,深具夙慧,凡所修学之经论,过目即能理解。虽然出家后,修习禅定而得离欲,但对生命实相总不能深解,于是他沿着恒河流域向东行脚参学,一路上曾反复思维“空义”,苦于无法悟入,万分痛苦之下,恨不得要自杀。
那时有一位宾头庐阿罗汉(即:宾度罗跋啰惰阇尊者,乃十六位住世大阿罗汉之一、声闻极果身,与释迦牟尼佛的因缘很深)闻知此事,特来为他解说“小乘空观”。他依教修观,便得深入。无着菩萨虽学得了小乘空观,但还是不满意,因为还有不少疑团围绕着他,仍未得到圆满解答。
于是他便上山闭关修持,祈愿能得见圣弥勒大士(梵Maitreya,意译「慈氏」)请法。无着菩萨刻苦精进地修持及祈愿,前后经过了十二年,备尝艰辛,过程中曾产生共三次的退心。
说是在靈鷲山的一个洞,在一个岩石的山洞里面用功修行,修行了三年也没有成就,一点成就没有,就不耐烦了,就不住这个洞,要走了,不修行了。一出来看呢,看见山上的岩石上有一个鸟巢,这个鸟早晨飞出去了,晚上回来了;但是这个鸟一落下来就碰到这个岩石,那个岩石就被鸟的翅膀碰得有点损坏。他从这个地方想了一想:“喔!我修行没有成就,还是我的功夫不够,我再发心修行三年”,于是乎不走了,又回去了,又修行三年。
修行三年还是不行,还是没有成就。没有成就,他又是离开这个洞了要走,这时候看见下雨,树上的雨滴往下滴,石头就被水滴滴成一个小涡。“喔!水是很软的,石头是很硬的,但是时间久了,石头会被水滴滴成一个小洞”。这样想,“还是我的修行不够,好,我再发心”,又修行三年。
修行三年,这已经是九年了。修行了九年还是没有成就,没有成就心里面也是很灰心的,又是离开这个洞要走。这时候看见一个人在那里用棉花来擦铁。这个人就对无着菩萨说:“我用棉花擦铁,时间久了,就把铁擦成像针似的,很细很细的针。”同时,他又拿出来一个桶:“你看!我有那么多的针,都是这样擦,擦成针的。”那么无着菩萨心里想:“这是在开示我呀!时间久了,我就会成功了。好,我再发心修行三年。”
又修行三年还是没有成就,这回算了,不修行了,就下山走了。走到城市的边上就看到一条狗,这个狗卧在那里,有病了。但是他走经过它边的时候,这个狗就向它叫了几声。叫了几声,他就注意一看,这狗生疮了,这个疮里面生了虫子,这虫子在咬它。无着菩萨想:如果这个虫子继续咬它,这狗非死不可。我若把这个虫子拿走了,虫子也非死不可。这怎么办呢?“好,我来发心救你。”他就到一个地方去找一个刀来,就在自己的大腿上就割出一段肉来,也是有一个洞了,计划想要把虫子拿到自己身上割去一块肉这个地方,放在这里养这个虫子,同时也救这个狗。他把自己这个肉割去一段以后,去拿虫子的时候,忽然间不见这个狗,也不看见有虫子,就看见弥勒菩萨,看见弥勒菩萨来了。
无着菩萨这个时候心里大惊:“唉呀!我修行这么多年,一直的祈求要拜见您老人家,一直都看不见,怎么今天看见了?”弥勒菩萨说:“我常常在你身边来照顾你,但是你的业障太重了,你看不见我呀!今天你的业障消除了。”那么无着菩萨当然是非常欢喜。
这个时候弥勒菩萨问他说:“你现在修行这么多年,有这么大的毅力,不怕辛苦,你究竟要祈求什么呢?”无着菩萨说:“我想要弘扬大乘佛法”。“好!你拉住我这个衣服的衣角,拿着我衣服的衣角。”他手一捏住这个衣角的时候,忽然间到了兜率内院去了,在那里住了人间的时间是五十年,在那里跟弥勒菩萨学习了五十年的大乘佛法。
无着大师开悟以后,如理作意思维,终于破除小乘种种不究竟思想,又进一步努力地修学,得到了圣果。自此,凡过去所不能了悟的,皆能通达,凡所见所闻所阅的经典,悉能永记不忘。对当年世尊所说的《华严经》等诸部大乘经典,尚有未彻底明了的,经弥勒菩萨在兜率内院一一再为他解说,使他都完全了解了,并能记忆受持。
归来后,他在本国造了一个大讲堂,专门为众宣讲一切大乘经义,自此大乘瑜伽唯识法门广传四方。无着大师以此因缘继承了龙树、提婆的法脉,本宗称为“法相唯识宗”,西洋学者称之为:大乘佛教瑜伽行派。
据《大唐西域记》说,无着菩萨上升兜率天,从弥勒菩萨受学《瑜伽师地论》。无着菩萨所作的《摄大乘论》、《大乘阿毗达磨集论》、《显扬圣教论》,是最先将佛陀「唯识」教义主旨加以组织化的论着。因此圣弥勒菩萨、无着菩萨同被尊为法相唯识宗的创始人,还有世亲菩萨并称为「唯识三大论师」。
菌菇五丝羹
主料
白灵菇
金针菇
素火腿
香菇
冬笋
制法
(2)
香菇洗净,放入锅中加水蒸熟凉下来切丝备用。
(3)
冬笋剥去笋衣洗净,放入锅中加水煮熟凉下来切丝备用。
(4) 素火腿放入油锅中炸,炸成金黄色出锅凉后切丝备用。
(5) 金针菇洗净去根块,中间来一刀如果有连结,用手撕裂成丝备用。
(6) 起锅锅中放素高汤,放五丝待汤开后转为小火煮约5分钟左右,调味打芡滴一、二滴老抽拌匀调色出锅装汤碗表面放些香菜即可。
特别提示