又到了魔都一年一度最难熬的季节，闷热潮湿的日子容易使人烦躁上火，食欲不振，容易产生蛋白质摄入不足，造成身体疲惫和不适。今天给大家推荐一道金枪鱼番茄乌冬面，清清凉凉，酸爽开胃，既可以补充优质蛋白质和氨基酸，又能增加能量恢复体力，及时地把我们的身体调整到最佳状态，能更好地迎接工作和学习中的挑战。

     凯芙番茄酱浸金枪鱼是金枪鱼的最佳部位--完整的鱼脊肉和美味番茄酱的完美组合，营养美味，高蛋白质含低脂肪，经常食用有益健康，很适合做各种米饭和面食的创新和美味的浇头。

【金枪鱼番茄凉面】

材料：小番茄2个、凯芙番茄酱浸金枪鱼1盒、蒜头1瓣、小葱2-3根、乌冬面一包（也可以用你喜欢的任何面条）、番茄酱1大匙、盐、胡椒粉适量。

做法：

 1 番茄去皮去籽切丁，蒜头切末、小葱切成葱花备用；

 2 乌冬面开水下锅煮熟后过凉水，控干后捞至碗中；

 3 炒锅里放1大匙植物油，烧热后下蒜末和一半葱花煸香；

 4 下番茄丁炒软后再加入一大匙番茄酱炒匀；

 5 打开凯芙番茄酱浸金枪鱼罐头，取出金枪鱼倒入锅中；

 6 加入适量盐、胡椒粉调味，炒允匀后把卤料码在面上，撒上葱花，食用时拌匀即可。

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