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      寒冷刺骨的大雪时节，炖一锅暖暖的萝卜羊肉汤，最是合适不过的了，祛寒冷，暖心胃，补阳气，温五脏，让你这个冬天不再冷！

【青红萝卜羊肉汤】

材料：小羊排500克、青萝卜250克、红萝卜1根、大葱2段、生姜2片、香叶2片、丁香6个、花椒20粒、盐、胡椒粉、青蒜末、香菜碎适量。

做法：

 1 小羊排清水焯烫5分钟后温水冲洗干净，青、红萝卜分别去皮切块，香叶、丁香和花椒全部放入料包；

 2 小羊排放入炖锅中，加入足量清水、姜片和葱段，香料包也一起放入锅中；

 3 炖煮30分钟后，加入青红萝卜，再炖30-40分钟；

 4 食用时加盐和胡椒粉调味，并可按喜好撒青蒜末和香菜碎即可。