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          土豆君又来啦！对于土豆控来讲，土豆是怎么做都好吃，怎么做都喜欢，那么再来试试这款葱香土豆丝饼吧，无论是佐餐、小食还是当主食，都是极好的。天太热，话也懒得多讲，直接上做法吧！

【葱香土豆丝饼】

材料：土豆2个、小葱数根、淀粉1小匙、胡椒盐适量。

做法：

 1 土豆切丝，小葱去根切葱花；

 2 土豆丝加入适量胡椒盐拌匀，腌制10分钟；

 3 滤去汁水，加入淀粉拌匀；

 4 小平底锅加热倒入油，烧热后放入土豆丝，用锅勺压平压紧；

 5 小火焙至金黄后，撒上葱花翻面，至两面都呈金黄色即可。

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