秋天温润养生的小米栗子粥

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分类: 米面主食 |
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【小米栗子粥】
材料:小米50克、大米50克、栗子8个。
做法:
1 小米、大米混合,淘洗干净清水浸泡半个小时;
2 栗子去壳去皮备用;
3 锅里放入1200克水煮开,倒入小米、大米和栗子;
4 用勺子搅动一会儿放止沾底;
5 勺子放在锅里,再盖上锅盖可防溢出;
6 小火20-30分钟煮至粥粘稠即可,喜甜的可以放入适量冰糖或红糖。
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