对我等好吃之人来说，住酒店也是一个探店寻味的好机会。那天在嘉里大酒店刚安顿下来，我就忙着去各餐厅间流窜转悠找吃的。表鄙视我，吃货就是这样炼成滴！嘉里大酒店有一个新概念的三合一餐饮:The COOK∙厨餐厅、The BREW∙酿餐厅和The MEET∙聚餐厅。这是一个全天候国际美食零点餐厅。有11个开放式厨房，一个西点展台和室外露台卡座。囊括从中式烹饪小食到亚洲面点、日式刺身、法式糕点、西式佳肴、亚洲烧烤、鲜磨咖啡、佳酿乳酪等各类国际美食美味，可以满足来自不同地域客人的需要。每个开放式橱窗中都展示世界各地不同的招牌菜式，让客人可以直观地轻松挑选自己所钟爱的美味，也便于客人和大厨们进行轻松有效的沟通。这三位一体的餐饮新概念，给客人带来更多的美味选择和享受。

古朴厚重与现代时尚相互融合是厨餐厅内部装饰的主基调，在这里，

全景落地大玻璃窗，使客人就餐时就可将嘉里城花园美景尽收眼底。

 
各种烹食原料让人一目了然

跟我一起来看看这The COOK∙厨餐厅里都有些啥好吃的。首先来到意面厨房和扒房，

 这里提供多款自制意面，可单点或配以各种西式汤点。还

   有自制腊肠、汉堡、烤肉以及海鲜和禽肉烧烤等西式美味。

    这边做的是马来西亚风味的亚洲面点，陈列着来自马来西亚当地特有的食材，呈现出古晋和沙捞越繁忙街区风貌。在马来西亚传统家庭食谱和特有的面条烹饪技艺基础上，融合并搭配各种风味，制作出地道的南亚面食，如海鲜咖喱粉，干捞面等等。

亚洲和本地特色的风味美食由中式厨房即点即做。

传统蒸点上海小笼包、蜜汁叉烧包等等琳琅满目。

亚洲烧烤--汇集了中国及东南亚各国特色烧烤，像正宗粤

  式烤鸭、马来西亚沙爹肉串及菲律宾碳烤乳猪应有尽有。

垂直陈列的有机色拉吧是最受乐活一族青睐的地方

客人们可从丰富多样的本地新鲜有机蔬菜中挑选自己的

  所爱，经过秘制调味搭配后制作出独一无二的美味色拉。

诱人的日本料理，寿司、刺身、烧烤、天妇罗等应有尽有。

各种海鲜可以让厨师按照客人的要求来制作。

果园熟食店

     这里有品种繁多的三明治、色拉、寿司、自制酸奶和其他特选美食可以外卖，满足了来去匆匆的商务人士、附近忙于家务的家庭主妇、或是想和家人、朋友在酒店对面世纪公园野餐的需求。据说店里有一款经典作品“1米长的潜艇三明治”，很可惜这天我没能看到。

现磨咖啡吧

    每个路过这边的客人一定都会被弥漫在空气中浓郁的咖啡香味所吸引。各种咖啡都可在店里享用或外卖，咖啡吧还为客人提供冰红茶、巧克力热饮或冷饮。我点了一杯卡布奇诺，上面的图形竟然是嘉里的LOGO

 
还有色彩缤纷的冰激凌

     美食廊也是饕餮客们不可错过的地方，由The COOK∙厨餐厅从世界各地精心收集的美食及各个厨房独家秘制的美味，都一一陈列在餐厅四周。客人尽可从中选购自己喜爱的物品。
 

    一圈兜下来，众多美味令人眼花缭乱，眼前太多美味让我拿着点餐卡不知从哪里下手，想到我那艰巨的减重工程，不能再让那些美味打乱了我推延了无数次的清肠计划，纠结了半天最后还是选择了相对比较清淡的日式料理。

表说我是大胃王，这些美味是两个人吃滴，当然是我吃的多一点哈！

    嘉里大酒店的厨餐厅，就像是个国际美食广场，在这里可尽享世界各地的美酒佳肴，不管你是来自哪里，也不管你的口味轻重，男女老幼都可以在这里找到自己喜爱的食物。亲切、温馨的服务也为客人提供了一个轻松休闲的就餐环境，是住店客人、商务人士和周边居民就餐的理想去处。

The COOK∙厨餐厅

上海浦东嘉里大酒店1楼

地址：花木路1388号

电话：021-6169 8888